Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Pago de los Capellanes Crianza

Pago de los Capellanes Crianza

Un Ribera del Duero amb grans matisos i equilibri
Pago de los Capellanes Crianza
75 cl.
2022
priority_high Magnum
2022 Oferta!
priority_high 5 Litres
2022 Oferta!
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,52 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
17.0
Servei 17.0

Notes de cata Pago de los Capellanes Crianza 2022

Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.

Pago de los Capellanes Crianza 2022 és un vi negre que es distingeix per la seva elegància i cos mitjà. Al nas, ofereix aromes a fruites vermelles madures com cireres i gerds, juntament amb un toc subtil de vainilla i espècies, resultat de la seva criança en bóta. En boca, és suau i ben equilibrat, amb tanins fins que li aporten una estructura agradable. El seu final és persistent, deixant un record de fruita i fusta ben integrades.

Estil Pago de los Capellanes Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Pago de los Capellanes Crianza

Pago de los Capellanes Crianza és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Pago de los Capellanes. Aquest vi és un monovarietal d'Ull de Llebre.

La verema de Pago de los Capellanes Crianza comença a primers d'octubre.

Un cop el raïm ha estat transportat al celler, comença la fermentació alcohòlica després d'haver-se sembrat els dipòsits amb llevats autòctons.

Posteriorment es realitza l'encubat durant un període de prop 30 dies. Durant aquest temps es fan remuntats i enfonsaments del barret diaris.

La fermentació malolàctica es realitza espontàniament.

Pago de los Capellanes Crianza envelleix finalment durant dotze mesos en bótes noves i seminoves de roure francès.

Abans de ser comercialitzat, aquest reposa altres divuit mesos en ampolla.

Es recomana decantar Pago de los Capellanes Crianza una hora abans de ser begut i gaudit.

2022

Pago de los Capellanes Crianza 2022 és un vi negre que es distingeix per la seva elegància i cos mitjà. Al nas, ofereix aromes a fruites vermelles madures com cireres i gerds, juntament amb un toc subtil de vainilla i espècies, resultat de la seva criança en bóta. En boca, és suau i ben equilibrat, amb tanins fins que li aporten una estructura agradable. El seu final és persistent, deixant un record de fruita i fusta ben integrades.

2021

Pago de los Capellanes Crianza 2021 és un vi negre vibrant i jove que desplega un equilibri i elegància notables. Al nas, es perceben aromes fresques de fruites vermelles com cireres i gerds, amb un toc subtil de vainilla. Al paladar, es presenta amb una textura suau i un final net i persistent. Aquest vi destaca per la seva integritat i finor, oferint un perfil fluid que convida a un següent glop. Ideal per a aquells que busquen vivacitat i frescor en un negre.

2020
Pago de los Capellanes Crianza 2020 és un vi negre que al nas ofereix notes que recorden les fruites negres madures acompanyades per un toc balsàmic, subtils matisos especiats i torrats propis de la seva criança. En boca passa sucós i vellutat. Al paladar es reafirma la fruita negra acompanyada d'una acidesa ben integrada, un lleuger toc mineral i un final persistent i saborós.
 
2018

Pago de los Capellanes Crianza 2018 és un vi negre madur amb aromes de fruita vermella en compota, notes balsàmiques i matisos torrats: En boca és sedós, fruitós i embolcallant. Un vi amb uns tanins polits i una acidesa equilibrada. El final és llarg i mineral.

2017

Pago de los Capellanes Crianza 2017 és un vi negre evolucionat amb un nas complex de fruits negres i vermells, notes balsàmiques i matisos torrats. Al paladar és extremadament elegant, sedós i embolcallant. Un vi amb uns tanins delicats i una acidesa vibrant. El final és prolongat i persistent. 

2016

Pago de los Capellanes Crianza 2016 és un vi negre evolucionat amb aromes intensos de fruita negra i vermella acompanyats de notes balsàmiques. Al paladar és sedós, fructífer i envoltant. Un vi amb tanins polits, una acidesa vivificant i un final prolongat i sumament distingit. 

2011 Suau i equilibrat. Amb tanins fins i postgust llarg i fi. Molt elegant.

Potent color guinda. De rivets cardenalicis, es mostra net i brillant.

Tons làctics i de vainilla es combinen amb tocs de fruiters. Notes pròpies del roure i les aromes varietals. Bon equilibri entre la fruita i la fusta.
2010 La textura en boca és suau, tot i que omple el paladar amb sabors harmònics i ben equilibrats. També es poden apreciar uns tanins delicats que contribuiran a prolongar-ne la longevitat. Conclou amb un final en boca i un regust llarg i distingit. Un magnífic vino tinto.

Color cirera molt intens i lluminós, amb rivets de tonalitat cardenalícia. Net i resplendent.

Nas net, intens, concentrat, on s'aprecia un excel·lent equilibri entre fruita i fusta, fusionant-se les notes de vainilla amb les de fruita ben madura, fruits negres i del bosc. Destaquen les notes de cuir i regalèssia, característiques del seu envelliment en barriques de roure francès.
2009 El pas per boca és suau, però omplint el paladar d'equilibrats sabors i percebent també uns tanins fins que contribuiran a allargar la seva vida, per acabar amb un final en boca i un postgust llarg i elegant. Un gran vi negre.

Color vermell cirera molt intens brillant, amb rivets cardenalicis. Net i brillant.

Nas net, intens, concentrat, en el que hi ha un bon equilibri fruita-fusta fonent els tons de vainilla amb els de fruita ben madura, fruits negres i del bosc. Sobresurten notes de cuir i regalèssia pròpies del seu pas per bótes de roure francès.
2008 Entrada àmplia. Pas per boca suau, vellutat i saborós. Apareixen els sabors que hem trobat en nas de forma equilibrada juntament amb sutils tocs especiats. Tanins fins i madurs. Final llarg i persistent. Un vi elegant, rodó, molt agradable i amable.

Color cirera molt intens i brillant, capa mitja i llàgrima fina.

És molt franc amb un bon equilibri fruita-fusta, on es fonen els tons làctics i de vainilla amb fruita ben madura, fruits negres i vermells del bosc. Tocs torrats i de cacau que surten amb el temps.
2007 El pas de boca és suau, fresc, ampli i saborós, omplint el paladar d'equilibrats sabors (en els que es repeteixen les sensacions nasals) i percebent també, uns tanins fins que contribuiran a allargar la seva vida, per acabar amb un final de boca i un postgust llargs i molt elegants propis dels grans vins de Ribera del Duero.

Color cirera molt intens i brillant, capa mitja i llàgrima fina.

És molt franc amb un bon equilibri fruita-fusta, on es fonen els tons làctics i de vainilla amb fruita ben madura, fruits negres i vermells del bosc. Tocs torrats i de cacau que surten amb el temps.
2006 El pas de boca és suau, però omplint el paladar d'equilibrats sabors (en els que es repeteixen les sensacions nasals) i perceben també uns tanins fins que contribuiran a allargar la seva vida, per acabar amb un final de boca i un postgust llargs i molt elegants propis dels grans vins de Ribera del Duero.

Color guinda molt intens brillant, amb rivets cardenalici.

És molt franc amb un bon equilibri fruita-fusta, on es fonen els tons làctics i de vainilla amb fruita ben madura, fruits negres i del bosc. Sobresurten notes de cuir i regalèssia atès que és un vi negre criança, pròpies del acoblament del Roure Francès amb els aromes varietals.
2021
91 Suckling
2017
90 Suckling
2016
92 Peñín
90 Winespectator
2015
92 Peñín
2014
92 Parker
2013
92 Peñín
2012
92 Peñín
2011
92 Peñín
2010
94 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
93 Winespectator
2008
91 Peñín
90 Winespectator
2007
91 Peñín
90 Parker
91 Winespectator
2006
89 Peñín
2009

Japan IWC 2013, Seal Of Approval

Vinalies 2013, Medaille d Or

Bacchus 2013, Bacchus De Oro

Decanter WWA 2013, Commended

2008

MB 2012, Double Gold Medal

Decanter WWA 2012, Silver Medal

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro

2007

Bacchus 2010, Bacchus De Oro

2006

2007 Bacchus de Plata

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,05 € IVA inc.