Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Juvé & Camps Reserva de la Familia

Juvé & Camps Reserva de la Familia

L'escumós emblemàtic del Penedès
Ecològic
Juvé & Camps Reserva de la Familia
75 cl.
2022
90 Atkin
91 Decanter
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Corpinnat
Tipus de escumós Corpinnat
Juvé & Camps
Celler Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Vi
Conté sulfits
55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
Varietats 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Juvé & Camps Reserva de la Familia 2022

Corpinnat Brut Nature Ecològic. 36 mesos en ampolla.

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2022 captiva des del primer cop d'ull amb el seu color groc brillant i reflexos daurats. La seva bombolla és fina i persistent, un indici de la seva llarga criança. Al nas, desplega una fragància elegant: les notes de fruites fresques com poma madura s'entrellacen amb el fonoll i herbes mediterrànies com el romaní, mentre els tocs de pa torrat i fruits secs recorden la seva meticulosa elaboració. Al paladar, combina frescor i complexitat, amb una bombolla cremosa i una entrada vibrant i seca. Destaca per un final fresc i persistent, sostingut per una acidesa que afegeix profunditat. 

Estil Juvé & Camps Reserva de la Familia
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Postres de fruites, Aperitiu, Postres dolces

Sobre Juvé & Camps Reserva de la Familia

L’escumós que avui coneixem com Reserva de la Familia va néixer gairebé com una raresa. En una època en què el brut nature no estava de moda, la família de Juvé & Camps va decidir elaborar un escumós sense sucres afegits per gaudir a casa, pensat més per al consum propi que per al mercat. No obstant això, la seva puresa, el seu caràcter sec i la seva extraordinària qualitat van conquerir ràpidament a aquells que el tastaven. L'èxit va ser tal que no només es va convertir en un dels vins més emblemàtics del celler, sinó que també va obrir un nou camí en el món dels escumosos del Penedès, anticipant-se a una tendència que avui és sinònim d'elegància i autenticitat.

Al llarg de quatre generacions, Juvé & Camps ha construït una reputació sòlida com a referent en l'elaboració d'escumosos de gamma alta. La seva història està profundament lligada a Sant Sadurní d'Anoia, bressol de grans vins escumosos, on la tradició i el coneixement del vinyer han estat sempre pilars fonamentals. Avui, amb la seva integració a Corpinnat, el celler reafirma aquest posicionament, alineant-se amb un projecte que posa l'accent en l'excel·lència, la sostenibilitat i el respecte per l'origen.

Corpinnat representa una filosofia compartida per elaboradors que aposten per un model exigent i compromès. La viticultura ecològica, la verema manual, les llargues criances i la vinificació íntegra a la propietat són alguns dels principis que defineixen aquest segell. En aquest context, la incorporació de Juvé & Camps no fa més que consolidar la seva identitat com a casa de grans escumosos, reforçant el seu vincle amb el territori i amb una manera de fer basada en la qualitat sense concessions.

El seu Juvé & Camps Reserva de la Familia és la màxima expressió d'aquest projecte. Elaborat com brut nature a partir de les varietats tradicionals macabeu, parellada i xarel·lo, procedents de vinyes ecològiques pròpies, destaca pel seu equilibri, la seva finor i la seva profunditat. La verema manual i l'arribada ràpida del raïm al celler permeten preservar tota la frescor del fruit, mentre que la seva criança mínima de 36 mesos en caves subterrànies aporta complexitat i una bombolla elegant i persistent.

Cada ampolla reflecteix paciència, precisió i respecte pel temps. En ell conviuen l'herència d'una família i la visió de futur d'un territori que ha sabut reinventar-se. Sens dubte Juvé & Camps Reserva de la Familia és una peça clau en l'evolució dels grans escumosos del Penedès cap a una nova dimensió de prestigi.

 

2022

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2022 captiva des del primer cop d'ull amb el seu color groc brillant i reflexos daurats. La seva bombolla és fina i persistent, un indici de la seva llarga criança. Al nas, desplega una fragància elegant: les notes de fruites fresques com poma madura s'entrellacen amb el fonoll i herbes mediterrànies com el romaní, mentre els tocs de pa torrat i fruits secs recorden la seva meticulosa elaboració. Al paladar, combina frescor i complexitat, amb una bombolla cremosa i una entrada vibrant i seca. Destaca per un final fresc i persistent, sostingut per una acidesa que afegeix profunditat. 
2021

Juvé & Camps Reserva de la Família 2021 és un escumós que embolcalla els sentits amb una bombolla delicada i persistent. Les seves aromes de poma fresca, flors blanques i un toc de romaní i fonoll mediterrani desperten curiositat i plaer a l'instant. En boca, la cremositat es combina amb una frescor vibrant que es prolonga en un final elegant i ple de vida. Ideal per brindar en una taula lluminosa, quan les rialles flueixen i cada glop esdevé un petit luxe quotidià.
2020

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2020 és un cava de color groc brillant amb reflexos daurats. Al nas, presenta un caràcter afruitat, destacant la poma fresca, juntament amb notes de flors blanques i un toc de romaní. També s'aprecien matisos de pa lleugerament torrat i fruits secs. El seu equilibri entre cos i acidesa és notable, amb un estil brut nature que ressalta la seva frescor i profunditat. La bombolla està molt ben integrada, aportant una textura cremosa.

2019

Juvé & Camps Reserva de la Família 2019 és un cava de color groc brillant amb reflexos daurats. Al nas, es perceben aromes frescos de poma, flors blanques i un toc de romaní. En tastar-lo, destaquen sabors de pa lleugerament torrat i fruits secs, amb un equilibri perfecte entre cos i acidesa. La seva bombolla està molt ben integrada i el seu perfil és cremós. Aquest cava, d'estil brut nature, ofereix una frescor i profunditat excepcionals.                      
2018

Juvé & Camps Reserva De La Familia 2018 és un escumós que al nas ofereix aromes que evoquen a les fruites blanques madures acompanyades per notes cítriques i torrades. Al paladar es presenta amb bombolles minúscules que recorren el paladar amb un volum ampli i plaent, acompanyat per una acidesa refrescant. Un escumós madur, de recorregut llarg, profund i elegant.
2017

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2017 és un escumós molt sec (menys de 3 g/L de sucre). Al nas és sumament elegant, amb tints de fruita blanca i fragàncies de forn de pa i espècies. Al paladar és captivador i viu, amb una textura plaent. Final extens on es manifesta la fruita blanca.
2016 Juvé & Camps Reserva de la Familia 2016 és un escumós de contorns definits amb una petita i encisadora bombolla. Al nas, desplega un aroma complex de fruites blanques madures, matisos herbacis i pincellades de pastisseria i espècies. Al paladar és plaent, cremós i extremadament fresc. Evidencia reminiscències cítriques que es mantenen fins a un final llarg i exquisit.
2010

Juvé y Camps Reserva de la Familia 2010 és un cava que captiva des del primer glop. Al nas, es despleguen aromes intensos de poma verda i pera, complementats amb una delicada fragància de flors blanques i tocs cítrics de llimona. Al paladar, és fresc i equilibrat, amb bombolles fines i persistents que acaricien suaument la llengua. La frescor es combina amb sabors de fruites madures com el préssec i l'ametlla torrada, oferint un final llarg i elegant. Aquesta anyada 2010 es distingeix per la seva refinada complexitat i la seva harmonia, convertint-lo en una opció recomanable per a aquells que cerquen un cava de gran profunditat i expressió. A partir de l'1 d'abril de 2026, Juvé & Camps passa a formar part de la marca col·lectiva Corpinnat, per la qual cosa aquesta anyada és l'última sota la D.O. Cava.
2009

La cremositat de la seva escuma s'integra perfectament al paladar, fent que el seu pas per boca sigui simultàniament fresc, desitjable i suggestiu. Tots els aromes que es perceben en la copa s'exhibeixen en el seu llarg final.



Cava dotat d'un brillant i atractiu color daurat pàlid. Les seves petitíssimes i abundants bombolles, ascendeixen formant nombrosos rosaris i, un cop a la superfície, conformen una corona estable.



Profund, intens i agradable, ens evoca inicialment notes de fruites blanques madures. A poc a poc la seva complexitat creix i apareixen els aromes propis d'una llarga criança. Records de pa torrat i un cert fons cítric completen la seva distingida aroma.
2019
90 Suckling
2014
92 Peñín
2013
93 Peñín
2012
93 Peñín
2010
91 Peñín
2009
91 Peñín
90 Parker
2010

2014 Mejor Cava de España, Guía OCU 2015

2015 Gran Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.