José Pariente Fermentado en Barrica

Name: José Pariente Fermentado en Barrica 2019
Brand: José Pariente
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Alcohol: 13.50%

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Conté sulfits

Vi blanc Envellit en fusta. 7 mesos en bóta de roure francès.

Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Servir a: 9.0°C
Recomanem decantar

Maridatge

Formatges suaus, Marisc a la graella, Bacallà

Estil José Pariente Fermentado en Barrica 2019

Jove

Barrica

Lleuger

Amb cos

Característiques José Pariente Fermentado en Barrica

José Pariente Fermentado en Barrica és un vi blanc de la DO Rueda elaborat per Bodegas José Pariente.

Aquest vi és un monovarietal de Verdejo (100%), les raïms provenen de vinyes velles d'un rendiment molt baix.

Pel que fa a l'elaboració, es realitza una fermentació en barricas de roure francès, noves i d'un any d'antiguitat, procedents de diverses boteria. Posteriorment es va realitzar un treball de batonnage durant set mesos aproximadament, amb el vi en permanent contacte amb les seves mares. Passat aquest temps, es va trasbalsar a dipòsits d'acer inoxidable, en els quals va romandre cinc mesos més. Finalment, es va embotellar després dels processos de clarificació i estabilització.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19134

Descripció
Detalls del producte

Marca José Pariente

Referència 238367

En estoc 2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13: 8437009098172

Puntuacions anyades José Pariente Fermentado en Barrica

Parker
Peñin

2019

2017

2016

2014

2007

2018

2012

2007

Notes de cata José Pariente Fermentado en Barrica

Molt elegant. És potent i ampli, de bona acidesa. Altament equilibrat, es perceben la fusta i els tocs afruitats.

Groc daurat net i centellejant.

Intens i complex. Notes especiades i de fruita madura sumades a un lleuger toc de fusta.

En boca és voluminós, untuós i molt elegant. Potent, amb una molt bona acidesa que li assegura un pas llarg i viu. Presenta un gran equilibri entre fruita i fusta. Tot el que es percep en nas reapareix a la boca.

Brillant i d'un groc daurat a la vista.

Nas intens, complexa, amb aromes especiats, fruita madura, fumats i un lleuger toc de fusta. S'aprecien també algunes notes de fruites exòtiques i minerals.

Molt saborós i fresc, amb un bon atac. Llarg recorregut untuós, gras, amb la fruita madura entremesclada amb els fumats, els torrats, els intensos fruits secs. En perfecta harmonia i molt equilibrat. Excel·lent acidesa. Final persistent.

Intens color groc palla amb ribets daurats, molt brillant i net.

Intenses aromes de marcat caràcter varietal acompanyades de la complexitat que li atorga la criança en fusta amb les seves mares. Molta fruita madura acompanyada de torrats, fruits secs, cremoses espècies i subtils tocs cítrics i herbacis.

En boca és saborós, equilibrat amb insinuants tocs del seu pas per barrica. Amb final de records fruiters.

Lluminós color groc, brillant i amb espurnes d'or vell.

Records fumat, torrats i de vainilla amb aromes de fruita madura. Algunes notes de fruites exòtiques i minerals.

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Alcohol: 13.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Verdejo

Denominació d\'origen: D.O. Rueda

Celler: José Pariente

Conté sulfits

Altres vins José Pariente

Innovació i respecte, tecnologia i passió pels grans vins blancs amb marcada expressió i tipicitat. Aquest és el credo que aplica el celler José Pariente, els vins posseeixen el temperament del seu lloc d'origen i alhora revelen una forma singular d'entendre la terra, la vinya i les varietats de la zona: Verdejo i Sauvignon Blanc. El seu treball continu i constant durant més de 50 anys marquen les característiques dels seus vins blancs que avui es diversifiquen a través d'específiques elaboracions i orígens, el que els ha proporcionat un merescut reconeixement nacional i internacional.

José Pariente Sauvignon Blanc Magnum 2020

Un imprescindible de Rueda

Espanya D.O. Rueda (Castilla y León)

Vista ràpida

19,25 €

IVA inc.

José Pariente Sauvignon Blanc 2020

Un imprescindible de Rueda

Espanya D.O. Rueda (Castilla y León)

Vista ràpida

9,05 €

IVA inc.

José Pariente Verdejo Magnum 2020

Un verdejo de qualitat d'un dels cellers referents a Rueda

Espanya D.O. Rueda (Castilla y León)

Vista ràpida

19,25 €

IVA inc.

José Pariente Verdejo 2020

Un verdejo de qualitat d'un dels cellers referents a Rueda

Espanya D.O. Rueda (Castilla y León)

Vista ràpida

9,30 €

IVA inc.

Imatges i situació José Pariente

Altres vins D.O. Rueda

Quan parlem dels vins de Rueda parlem principalment de vi blanc. Vi elaborat a partir de la varietat Verdejo, la varietat reina a Rueda, plantada a la vora del riu Duero i els seus afluents. El vi de Rueda és un vi amb molts records florals, herbes de muntanya baixa, aromes delicats i una magnífica acidesa donada per les fortes diferències de temperatura entre el dia i la nit. Al marge de vi blanc, a Rueda també s'elabora algo de vi negre, principalment a partir de la varietat ull de llebre.