Guímaro Camiño Real

2019

Guímaro Camiño Real 2019

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 7 mesos en bótes de diferents tipus.
15,95 €
IVA inc.
6x
-5%
15,15 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Ribeira Sacra
Celler: Guímaro
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Conté sulfits
Tipo de Uva: Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Souson
  • Nou
Guímaro Camiño Real
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 7 mesos en bótes de diferents tipus.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Guímaro Camiño Real 2019

Característiques Guímaro Camiño Real

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Guímaro Camiño Real és un vi negre elaborat per Adega Guímaro a Sober, a bell mig de la D.O. Ribera Sacra.
 

Adega Guímaro va ser construïda a principis de segle i s'elaboren en ella vins de forma tradicional. L'any 1991 es va fer una gran reforma que va fer millorar les seves condicions i el celler és avui un dels estendards de la D.O. Ribeira Sacra.

Adega Guímaro practica una agricultura orgànica i respectuosa amb el seu entorn, apostant sempre per les varietats autòctones.


 

Guímaro Camiño Real és un vi elaborat majoritàriament amb Mencía, que porta un 20% d'altres varietats negres com Garnatxa Tintorera, Caíño Tinto, Mouratón i Souson. Aquests raïms procedeixen de diverses vinyes situades majoritàriament en sòls pissarrosos.

Un cop veremat el raïm, fermenta amb la rapa en dipòsits de diferents materials, amb llevats autòctons. La posterior criança és en dipòsits de fusta de diferents mides durant uns 7 mesos. Un cop ensamblat en dipòsits d'acer inoxidable s'embotella just abans de sortir al mercat.
 

 

 

Guímaro
244950
2000 Elements

Puntuacions anyades Guímaro Camiño Real

Notes de cata Guímaro Camiño Real

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Mencía, Garnacha Tintorera, Caíño Tinto, Souson, Mouratón
Denominació d\'origen: D.O. Ribeira Sacra
Celler: Guímaro
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Denominació d\'origen: D.O. Ribeira Sacra
Celler: Guímaro
Tipo de Uva: Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Souson
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Mencía, Garnacha Tintorera, Caíño Tinto, Souson, Mouratón
Denominació d\'origen: D.O. Ribeira Sacra
Celler: Guímaro
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Denominació d\'origen: D.O. Ribeira Sacra
Celler: Guímaro
Tipo de Uva: Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Souson
Conté sulfits
Entre les regions que componen el paisatge dels vins gallecs, Ribeira Sacra és un dels escenaris més representatius del que es coneix com viticultura heroica. Al caràcter heroic de Guímaro, cal sumar la dedicació familiar i tradicional amb la qual s'implica l'equip humà amb la natura per aconseguir vins fidels al terrer del que neixen. Adegas Guimaro figura entre les 100 millors Cellers del Món 2015, segons el rànquing que elabora cada any la revista Wine & Spirits amb motiu dels seus premis Top 100 Tasting Event, però, a més, també els seus negres Finca Pombeiras i Finca Capeliños, tots dos amb 96 punts, estan al capdavant del rànquing gallec al butlletí de Robert Parker de 2015.
Imatges i situació Guímaro
La Ribeira Sacra és un d'aquells llocs màgics que impressionen només de veure'ls. Vertiginosos bancals que s'alcen escarpats a la vora del riu Sil conformen una complicada orografia que obliga a un treball absolutament manual a la vinya. Una agricultura ben anomenada agricultura heroica, pel dur treball que suposa treballar aquestes terres. A la Ribeira Sacra s'elaboren tant vins negres com vins blancs. Els vins negres, principalment elaborats amb la varietat Mencía, són vins expressius, elegants, amb una gran acidesa. Els vins blancs de la Ribeira Sacra s'elaboren principalment amb les varietats Godello i Albariño. Són vins amb un bon volum en boca, aromàtics, fruiters. Vins en moltes ocasions amb produccions molt limitades i d'una excel·lent qualitat amb una notable personalitat.
Imatges i situació D.O. Ribeira Sacra