Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah

Un negre complex amb un equilibri excepcional
Boekenhoutskloof Syrah
75 cl.
2022
94 Parker
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,91 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.10%
Alcohol 13.10%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominació d\'origen Wine of Origin Swartland
Boekenhoutskloof
Celler Boekenhoutskloof
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Boekenhoutskloof Syrah 2022

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès.

Estil Boekenhoutskloof Syrah
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah és un vi negre monovarietal de syrah elaborat per la bodega Boekenhoutskloof sota la denominació Wine of Origin Swartland a Sud-àfrica.

 

Els raïms amb els quals s'elabora Boekenhoutskloof Syrah procedeixen de dues finques situades a Porseleinberg (80%) i Goldmine (20%), que disposen d'un terroir excepcional amb sòls d'esquist, una base rocosa i mica descomposta.

 

Les uves es desrapen parcialment i es vinifiquen per vinyes separades. La fermentació es duu a terme de manera espontània en dipòsits de formigó amb forma de tulipa on s'apliquen suaus remuntats dues o tres vegades al dia. El vi resultant es descuba i es trasllada a dos fudres tradicionals de 500 litres de capacitat i demi-muids de 600 litres per envellir durant uns 18 mesos, depenent de l'anyada.

 

Boekenhout és el nom d'un arbre autòcton de faig del Cap molt preuat per fabricar mobles fins. L'etiqueta Boekenhoutskloof inclou set cadires representades en diversos estils que s'utilitzen com un homenatge a les habilitats dels artesans capaços de crear bellesa a través de fonts naturals, filosofia compartida que expressa també la recerca de l'excel·lència en l'elaboració del vi per part de la bodega.

 

2018

Boekenhoutskloof Syrah 2018 és un negre concentrat, de color rubí fosc amb vora de color magenta. Al nas és molt expressiu, amb pebre negre, carn curada i fruites vermelles i negres (cirera, gerds, mora). Al paladar és molt complet, de cos mitjà, amb sabors intensos i tanins revigoritzants. Notes especiades i florals. Final llarg i persistent on es deixa notar la mora, el cafè i el pebre negre.
2015 Boekenhoutskloof Syrah 2015 és un vi negre concentrat que al nas ofereix aromes que evoquen a les mores, les prunes, el regalèssia i les violetes, amb notes de cardamom, tabac dolç i clau. En boca entra saborós amb un matís terrós que acompanya la seva potència fruital. Un vi negre àgil, elegant, amb bona estructura i una acidesa integrada que aconsegueixen un equilibri excepcional.
2022
94 Parker
93 Suckling
2021
94 Suckling
2020
94 Suckling
2019
93 Suckling
2018
91 Parker
94 Suckling
2015
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

45,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.