
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

The Chocolate Block

2023
2022









Notes de cata The Chocolate Block 2023
Vi negre Envellit en fusta. 13 meses en barrica.
The Chocolate Block 2023 es presenta amb una personalitat poderosa i complexa. Al nas, es desplega una simfonia d'aromes que van des de fruits vermells frescos, móra sucosa, fins a un toc espurnejant de pela de taronja, tot embolcallat en un prim mantell de xocolata negra i espècies com clau i nou moscada. En tastar-lo, la seva entrada és sedosa i envoltant, omplint la boca de fruites negres madures i vermelles que es barregen amb una acidesa perfectament equilibrada. Els tanins s'integren suaument amb les notes especiades i de fusta, deixant un final persistent i envoltant. Una recomanació ideal per a aquells que busquen un vi que combini intensitat i sofisticació, destacant per la seva estructura i complexitat aromàtica.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre The Chocolate Block
The Chocolate Block és un vi negre amb bóta elaborat a Wine of Origin Swartland (Coastal Region) pel celler sud-africà Boekenhoutskloof amb les varietats cabernet sauvignon, garnatxa negra, cinsault, syrah i viognier.
Boekenhoutskloof és un celler que, tot i que ja existia com a finca al bellíssim vall de Franschhoek des de 1776, no és fins a l'any 1993 quan es produeix una transformació vitivinícola important. Per començar, es potencien les varietats franceses de gran qualitat i s'inicien les pràctiques vitícoles orgàniques a totes les vinyes. Així, sota les directrius de l'enòleg Marc Kent, s'aconsegueixen uns vins que agraden a tots els públics.
The Chocolate Block procedeix de vinyes amb una edat mitjana compresa entre els 5 i els 40 anys. Són ceps plantats en sòls de pissarra i granit i sota un clima mediterrani amb influències oceàniques. El rendiment està entre 4.000 i 8.000 quilograms per hectàrea i la verema es realitza en el moment òptim de maduració.
Cada varietat de The Chocolate Block es vinifica per separat. Principalment, d'una banda, la garnatxa fermenta en bótes de 600 litres i, de l'altra, el cabernet sauvignon madura en bótes noves de roure francès de 2.500 litres entre 13 i 16 mesos. Un cop el vi està llest, s'embotella amb un clarificat amb ou i un suau filtrat.
The Chocolate Block és un vi negre que preserva tot l'encant i la personalitat dels vins que estan replantejant els nous viticultors a Sud-àfrica. Autèntica personalitat Swartland.
2023 | The Chocolate Block 2023 es presenta amb una personalitat poderosa i complexa. Al nas, es desplega una simfonia d'aromes que van des de fruits vermells frescos, móra sucosa, fins a un toc espurnejant de pela de taronja, tot embolcallat en un prim mantell de xocolata negra i espècies com clau i nou moscada. En tastar-lo, la seva entrada és sedosa i envoltant, omplint la boca de fruites negres madures i vermelles que es barregen amb una acidesa perfectament equilibrada. Els tanins s'integren suaument amb les notes especiades i de fusta, deixant un final persistent i envoltant. Una recomanació ideal per a aquells que busquen un vi que combini intensitat i sofisticació, destacant per la seva estructura i complexitat aromàtica. |
|
2022 | The Chocolate Block 2022 captiva amb la seva barreja d'aromes intensos, on predominen les notes de xocolata i mocha, entrellaçades amb la dolçor de les mores madures i el toc vibrant del pebrot negre. En boca, desplega el seu caràcter corpulent, tot i que equilibrat per tanins suaus i polits que llisquen una textura sedosa. Aquest vi negre, amb la seva concentració i maduresa, culmina en un final persistent que convida a assaborir la seva complexitat una vegada i una altra. |
|
2021 |
The Chocolate Block 2021 és un vi negre que al nas ofereix intensos aromes que evoquen a les fruites negres madures (móres, prunes, groselles negres) acompanyades per notes de lavanda i un subtil matís terrós. Al paladar es presenta robust i ben estructurat, amb un característic taní que recorda al cacau en pols i que li confereix textura. Un vi negre complex i gustós, vellutat i distingit.
|
|
2020 | Chocolate Block 2020 és un vi que sedueix al nas amb aromes de fruita negra, pebre i espècies. Un paladar ple de sabors de pruna, grafit i cacau. Un vi concentrat i elegant amb acidesa ben integrada i tanins fins. Una excel·lent estructura amb tocs de grosella i xocolata amb llet amb un final molt sedós. |
|
2018 | The Chocolate Block 2018 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita fosca madura, notes fumades i tocs de fusta. Al paladar és fruïtós, sedós i carnós. Un vi amb una acidesa vibrànt que acompanya en tot moment i un exquisit final de regalèssia i xocolata negra. |
2023 |
92
Suckling
|
91
Parker
|
||||
2022 |
91
Suckling
|
|||||
2021 |
91
Suckling
|
|||||
2020 |
91
Suckling
|