Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir

Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir

Un Pinot Noir que esdevé un èxit malgrat el vent i la calor
Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir
75 cl.
2023
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,91 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Hemel-en-Aarde Ridge
Denominació d\'origen Hemel-en-Aarde Ridge
Boekenhoutskloof
Celler Boekenhoutskloof
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir 2023

Vi negre. 15 mesos en bóta de roure francès.

Estil Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Amanides, Formatges tous, Carns vermelles, Caça

Sobre Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir

En 2020, Boekenhoutskloof va ser escollida com la millor bodega de Sud-àfrica per la Guia de Vins de Platter i el seu cap d'enologia Gottfried Mocke va ser proclamat enòleg de l'any 2020 per Tim Atkin MW. Així doncs, amb dues distincions d'aquesta magnitud, ens trobem davant d'una bodega d'alt nivell. I és que aquest projecte creat el 1993 per un audaç Marc Kent que persegueix els millors indrets de la Western Cape South Coast, a Sud-àfrica, els seus vins sens dubte mereixen molt la pena.  

Una de les darreres adquisicions de l'equip de Boekenhoutskloof es troba a la vall de Hemel-en-Aarde, a escassos 4 km de l'oceà. Gràcies a uns sòls d'arenisca i granit descompost i un clima fresc i temperat, la pinot noir floreix com en cap altre lloc del Nou Món. Raïms de primeríssima qualitat que es cultiven amb el màxim respecte i que es veremen a mà en el moment òptim de maduració. Un cop a la bodega es seleccionen amb cura i el 40% fermenta en raïms sencers en ous de ciment. El 60% restant es premsa, fermenta i envellix en bótes (50% noves) i en fudres de 600 litres.

Tenint en compte que la pinot noir és una varietat que no té èxit en llocs calorosos, Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir és un magnífic exemple del microclima generat pels vents oceànics. Un vi amb cos i elegant que ens redescobreix una pinot noir meravellosa del sud de l'hemisferi.

 

2019

Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir 2019 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits negres i vermells acompanyats de notes de cacau, te negre i especiats. Al paladar és fresc, viu i elegant. Un vi ple amb una acidesa fruital resplendent, uns tanins fins i un final llarg i persistent.
2023
91 Suckling
2021
92 Suckling
2019
90 Parker
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

45,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.