Laya 2013: Ja a la venta la nova anyada del petit de Bodegas Atalaya
Fa una mica més de quatre anys que Decántalo es va convertir en una realitat. Al llarg d’aquest temps hem après a identificar “booms”: Vins que aterren al mercat de forma aclaparadora, gairebé sempre acompanyats d’altes puntuacions en guies especialitzades, però de poc recorregut.
Generalment, aquests vins “boom” són reemplaçats per noves modes, que tard o d’hora també seran reemplaçades per unes altres. És alguna cosa així com un “cicle de la vida” en versió vinícola.
Pocs són els vins que any rere any responen a les expectatives dels nostres clients, mantenint-se sempre entre les primeres posicions dels nostres vins més venuts, independentment de factors externs.
Per això ens fa especial il·lusió parlar de l’arribada al mercat de Laya 2013, la nova anyada del més jove de Bodegas Atalaya, el projecte de Juan Gil Orowines en la DO Almansa.
I és que Laya és un exemple de com enamorar anyada després d’anyada al consumidor: Oferint un grandíssim vi amb una excel·lent relació qualitat-preu.
Laya 2013 és un cupatge de Garnatxa tintorera (70%) i Monestrell (30%) procedents de vinyers situats a 800 metres d’altura, en les rodalies del poble d’Almansa (Albacete).
A copa vista, sedueix pel seu brillant color robí. En nas, explosió de fruita negra, matisada per dolces espècies i notes florals. En boca, persistent, llaminer, rodó… embriagador.
L’única nota negativa, és que les existències d’aquest vi s’acaben sempre durant els primers mesos de la seva posada a la venda. Així que si et ve de gust gaudir de Laya 2013, et recomanem que no esperis molt temps a fer-te amb una ampolla.