Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Atalier Albariño

Atalier Albariño

Cos, frescor i salinitat
Atalier Albariño
75 cl.
2025
Magnum
2023
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Raúl Pérez
Celler Raúl Pérez
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Atalier Albariño 2025

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 7 mes en fudres.

Atalier Albariño 2025 desplega una frescor captivadora que enamora des del moment en què es destapa. Al nas, sedueix amb aromes florals i subtils notes de cítrics com la llimona i l'aranja, que evoquen vigor i vitalitat. En portar-lo al paladar, es manifesta el seu caràcter jove i refrescant amb una mineralitat elegant que acompanya un final persistent i envoltant. L'anyada 2025 es caracteritza per un equilibri perfecte entre acidesa i dolçor, destacant la seva capacitat per refrescar i delectar amb cada glop. Aquest albariño és recomanable per a aquells que busquen un vi fresc, amb caràcter vibrant, perfecte per gaudir en qualsevol ocasió.

Estil Atalier Albariño
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Risottos, Peix blanc, Arrossos

Sobre Atalier Albariño

Atalier Albariño és un vi blanc amb criança en bóta elaborat per Raúl Pérez a la D.O. Rías Baixas (Galícia) amb la varietat autòctona albariño.

Raúl Pérez, un dels impulsors de la viticultura de nova generació a Espanya, té al seu darrere una multitud de projectes en diferents zones vitivinícoles amb un denominador comú: un raïm d'alta qualitat. Entre els seus treballs trobem vins elaborats a Bierzo, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei, Madrid i fins i tot fora d'Espanya com a Portugal o Sud-àfrica.

Concretament, Atalier Albariño és un projecte desenvolupat per Raúl Pérez en col·laboració amb el seu amic i col·lega Rodrigo Méndez a la Val do Salnés, a les Rías Baixas (Galícia). Es tracta de vinyes de 70 anys plantades en sòl granític i que, juntament amb una climatologia atlàntica, ofereixen la frescor tan perseguida de la varietat albariño. Es practica una agricultura respectuosa amb l'entorn i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms d'Atalier Albariño són premsats suaument i fermentats de manera espontània amb llevats autòctons en fudres de diferents mides durant 12 mesos. D'aquesta manera es potencien les sensacions del vi, mantenint la frescor característica de la varietat.

Atalier Albariño és un albariño lluminós amb cos, frescor i salinitat. Una producció limitada del renombrat Raúl Pérez que no es pot deixar escapar.

2025

Atalier Albariño 2025 desplega una frescor captivadora que enamora des del moment en què es destapa. Al nas, sedueix amb aromes florals i subtils notes de cítrics com la llimona i l'aranja, que evoquen vigor i vitalitat. En portar-lo al paladar, es manifesta el seu caràcter jove i refrescant amb una mineralitat elegant que acompanya un final persistent i envoltant. L'anyada 2025 es caracteritza per un equilibri perfecte entre acidesa i dolçor, destacant la seva capacitat per refrescar i delectar amb cada glop. Aquest albariño és recomanable per a aquells que busquen un vi fresc, amb caràcter vibrant, perfecte per gaudir en qualsevol ocasió.
2024

Atalier Albariño 2024 és un vi blanc transparent i pur, elegant i afable que, al nas, s'obre amb fruita blanca madura, flors delicades i un toc cítric que convida a descobrir-ne la frescor, mentre que els subtils matisos herbacis i la seva mineralitat aporten profunditat. En boca, el seu pas sedós i vibrant reflecteix aquesta frescor atlàntica, amb acidesa equilibrada i un final llarg, salí i saborós, que recorda la brisa sobre les ries gallegues, deixant la sensació d'un vi que és alhora afable i ple de caràcter.
2023

Atalier Albariño 2023 es presenta com un vi blanc jove i refrescant que sedueix des del primer glop. En nas, desplega un ventall d'aromes on destaquen notes clares de llimona i pampallona, entrellaçades amb matisos de flors blanques i un toc de préssec. Al paladar, la seva lleugeresa s'acompanya d'una acidesa vibrant i un subtil fons salí que li confereix una estructura neta i un final persistent. Ideal per gaudir en la seva joventut.
2022

Atalier Albariño 2022 es desvetlla com un blanc jove que sedueix amb la seva frescor i lleugeresa. La seva aroma desperta els sentits amb una barreja de poma i pera madures, embellides pel perfum de flors blanques i una pinzellada cítrica que evoca al llimó i la llimona. En degustar-lo, la seva textura sedosa i la seva intensitat es fan palès, acompanyades d'una acidesa que li aporta vitalitat i dinamisme. El final és persistent, deixant una sensació lleugerament amarga i reminiscències salines que conviden a continuar gaudint del seu sabor únic i ben definit.
2018 Atalier Albariño 2018 és un vi blanc amb un perfil aromàtic ric en essències de fruita blanca i cítrics, matisos de eucaliptus i un remat exquisit de préssec. Al paladar és glicèric, viu i efervescent. Un vi amb un atac dolç, una acidesa resplendent i un final salí.
2020
94 Parker
2018
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.