Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina

Un Godello excepcional criat sota vel de flor
Ultreia La Claudina
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Celler Raúl Pérez
Conté sulfits
100% Godello
Varietats 100% Godello
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ultreia La Claudina 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 11 mesos en fudres.

Estil Ultreia La Claudina
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Fumats, Risottos, Caça, Carns blanques

Sobre Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina és un vi blanc monovarietal de Godello elaborat pel celler Raúl Pérez Viticultor, a la DO Bierzo, a Espanya.

Els raïms amb els quals es produeix Ultreia La Claudina provenen d'un vinyar plantat l'any 1995 i situat a Valtuille de Abajo, a Villafranca del Bierzo, lloc de naixement de Raúl Pérez, un dels enòlegs més destacats del panorama vitivinícola actual.

Ultreia La Claudina és un vi blanc elaborat com si fos un negre, en contacte amb pells i raspons. El most fermenta en un fudre obert de 1500 litres de capacitat i sense control de temperatura, que amb l'arribada de la primavera, genera espontàniament una fina capa de llevats que cobreix la superfície del líquid. El vi roman sota aquest vel flor durant un període que pot oscil·lar entre els 11 mesos i els 2 anys. Finalment, s'embotella sense clarificar ni filtrar.

Raúl Pérez és un dels artífexs de la revolució enològica a Espanya. La seva prioritat és la matèria primera, per això procura exercir la mínima influència necessària sobre els raïms perquè aquests puguin expressar totes les seves qualitats i potencial. El talent de Raúl Pérez per entendre el territori i la varietat fa que els seus vins no siguin estandarditzats i portin la seva empremta personal, vins d'autor que han estat reconeguts internacionalment.

Ultreia La Claudina és un vi elegant, complex, amb molts matisos. Una raresa de producció limitada que indiscutiblement val la pena degustar.

2023

Ultreia La Claudina 2023 captura l'essència d'una anyada única, on la pluja abundant en un terreny sec ha aportat equilibri i frescor. Aquest vi blanc del Bierzo està ple de caràcter, mostrant al nas subtils aromes de préssec blanc i peres madures, entrellaçats amb un sorprenent rerefons mineral de roca mullada. Al paladar, revela una textura austera i pedregosa, marcada per una elegància natural que l'envolta. L'anyada 2023 es destaca pel seu equilibri i frescor, resultant en una experiència sòbria i intrigant a cada glop. Ideal per a aquells que cerquen un vi blanc amb una personalitat distintiva i elegant del Bierzo.
2022
Ultreia La Claudina 2022 és un vi blanc refinat que al nas ofereix notes de fruita cítrica, acompanyades de suaus aromes florals i de mantega, amb un interessant toc mineral. El seu pas per boca és subtil, amb una acidesa vibrant i precisa que refresca sense destorbar. Un vi blanc d'autor, de producció limitada, amb una puresa i elegància excepcionals.
 
2018 Ultreia La Claudina 2018 és un vi blanc perfilat amb emocionants aromes florals, notes especiades, tocs de mantega i reminiscències de nous. Al paladar és fi, complex i molt elegant. Tot una raresa amb una acidesa fresca i persistent.
2016 Ultreia La Claudina 2016 és un vi blanc que al nas desplega reminiscències de mantega, mel i baguette torrada, així com una nota de flor de cirerer i un final fumat. Al paladar es manifesten matisos de pampallona acompanyats per una acidesa persistent i fresca. És un vi de pas llarg, complex i elegant.
2012 En boca destaca la presència de fruita i minerals. Un vi fresc, amb molt bona acidesa i molt equilibrat.
Final llarg i persistent.

De color groc net, brillant i intens.

Nas complex. Certa reducció inicial que dóna pas a fruita blanca, cítrics, flors blanques, fruits secs, balsàmics i espècies dolces com la vainilla o la canyella.
2023
96 Parker
2022
95+ Parker
2021
95 Parker
2020
94 Parker
2018
95 Parker
2016
94 Parker
2014
94 Parker
2013
94 Parker
2012
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

41,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.