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Descubriendo La Salada de la mano de Toni Carbó
En una nueva entrevista de Decántalo, descubrimos los vinos libres y auténticos que reflejan el alma de La Salada y que, si bien no se atan a ninguna D.O., están profundamente ligados al Penedés.
Descubriendo a Chapoutier, una de las familias vinícolas francesas más celebres
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Descubriendo a Roc Gramona, el joven que está revolucionando el Penedès
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Madre de una niña y de un niño, hija, nieta y bisnieta de viticultores, Meritxell lidera el holding familiar desde hace casi una década. Un cargo que la ha consolidado como la mujer más joven en [...]
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Detrás de cada gran vino siempre hay una historia, y la de Eduardo García, director técnico y enólogo de Bodegas Mauro, es una de esas que nos invita a mirar más allá de la etiqueta. Nacido y cri [...]
Descubriendo a Dominik Huber, enólogo fundador de Terroir al Límit
Originario de Baviera, Alemania, Dominik Huber se trasladó al Priorat hace más de dos décadas con dos propósitos bien definidos: perfeccionar su dominio del castellano y profundizar en el mundo d [...]
