Blog de vino

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Artículos sobre Elaboración del vino

¿Qué nos dice el color en un vino?

Cuando hablamos del color en un vino es posible que nos limitemos a pensar en los tres estilos básicos que conocemos para elegir: vino blanco, vino rosado y vino tinto, lo cual es correcto; sin e [...]


¿De qué hablamos cuando hablamos de acidez en un vino?

Aunque en grandes dosis el sabor ácido puede llegar a ser desagradable, lo cierto es que se trata de un componente esencial del vino. Sin él, el vino no tendría vida. Lo detectamos mediante las p [...]


5 vinos blancos con un encanto fuera de lo común

¿Te gusta el vino blanco y estás buscando alguno con un encanto fuera de lo común? Por suerte, la riqueza vinícola que tenemos es tan grande que nos permite encontrar auténticas joyas que se sale [...]


Los mejores vinos del 2022

Estamos a punto de despedir este 2022 y, como es habitual, es tiempo de hacer balance y rememorar aquellos grandes momentos que nos ha regalado este año. Hagamos juntos un recorrido por aquellos [...]


Vinos para despedir el año por todo lo alto

Comienza la cuenta regresiva para despedir un año más. Tiempo de pasar página a los momentos menos agradables y celebrar por todo lo alto las ocasiones felices, siempre con la esperanza puesta en [...]


Marqués de Murrieta: 170 años de reconocimientos

Qué mejor para celebrar el 170 aniversario de uno de los proyectos más prestigiosos de la DOCa Rioja, que entrando en el Top 10 de las bodegas con más calificaciones de 100 puntos Parker. Ma [...]


Veuve Clicquot, una historia con nombre de mujer

Celebramos el 250 aniversario de Veuve Clicquot, una Maison de Champagne que ha sentado precedentes desde su creación, y lo hacemos homenajeando a Barbe-Nicole Ponsardin, quien con solo 27 años s [...]


Descubriendo a Paola Medina, toda una revolución en el mundo del Sherry

Aunque primero pasó por la Escuela Superior de Publicidad de Madrid —donde se graduó como técnico en Arquitectura y Decoración de Interiores— sus pasos la terminaron reconduciendo a la bodega fam [...]


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