Blog de vino

¿Qué pasa cuando olvidas meter tus botellas favoritas en la nevera con suficiente tiempo de antelación? En este artículo te desvelamos 5 maneras de enfriar tus vinos con rapidez, pero hoy vamo [...]

En medio del frenesí y la agitación de nuestro día a día, emerge la esencia de “Kinfolk”, una invitación a reconectar con nuestras raíces y abrazar un enfoque más sencillo de vivir. Esta tendenci [...]

En el vasto y fascinante mundo del vino existen regiones vinícolas que, si bien no son tesoros ocultos, no cuentan con la misma atención mediática como Burdeos, el Valle de Napa, la Toscana o Ri [...]

La elaboración de un buen vino comienza en la viña. Elementos tan importantes como la selección de las variedades de uva como cada una de las decisiones tomadas en el viñedo tienen un impacto sig [...]

¿Alguna vez has escuchado hablar de los vinos de sed (vin de soif)? ¡No te preocupes, no son una poción mágica!, más bien se trata de pequeñas joyas destinadas a aquellos momentos en los que quer [...]

Convertir el zumo de uvas en un delicioso vino nos hace pensar en los enólogos como personas con increíbles poderes bíblicos, pero son las levaduras las que están detrás de esta magia vinícola. E [...]

Si eres un entusiasta del vino, es probable que hayas escuchado hablar sobre los puntos Parker. Esta clasificación, creada por el crítico estadounidense Robert Parker, artífice de la prestigiosa [...]

El mundo del vino es complejo y fascinante y, cuando estamos comenzando a explorarlo, puede ser difícil entender algunos de los términos utilizados por los más experimentados. Uno de ellos es "cu [...]