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5 vodkas que deberías probar, al menos, una vez en la vida

15/03/2023 Destilados

El vodka es un destilado que cuenta con una presencia destacada en la cultura, el arte, la gastronomía y la vida nocturna. Una bebida que, gracias a su amplia gama de presentaciones, ha conseguido revolucionar las barras de los bares por su versatilidad para la coctelería. Un buen vodka no solo es un destilado puro y neutro. La gracia reside precisamente en que la pureza no esté peleada con su calidad, sabor, suavidad y carácter. Aquí exploraremos el gran universo del vodka para recomendarte cinco de ellos que son todo un placer para los sentidos. Vodkas que definitivamente deberías probar, al menos, una vez en la vida.

¿Te animas a encontrar un favorito?

5 Vodkas que rompen esquemas

1.- Crystal Head Onyx

Day Aykroyd nos tiene asombrados. Este actor canadiense nos sorprendió pasando de ser un famoso “caza fantasmas” a convertirse en un destilador de vodka elaborando su propia marca, Crystal Head, que nace a partir de una mezcla de maíz y trigo y agua de glaciar, que se destila 4 veces y pasa por un triple filtrado a través de cristales de cuarzo, embotellado además en una llamativa botella con forma de calavera. En Crystal Head Onyx, Aykroyd cambia los cereales por agave Blue Weber, la planta con la que se elabora el tequila en México. Sí, lo sabemos, ¡es de locos! Por ello es uno de los vodkas que tienes que probar al menos una vez en tu vida. Un espirituoso limpio y un paso por boca ligero, que recuerda al merengue, donde encontrarás aromas de limón, pimienta verde y un refrescante toque herbal. ¡Impresionante!

2.- U’luvka Vodka

Tan impecable como la presentación, en una preciosa y estilizada botella de cristal, es el contenido de U’luvka. Luego de años de investigación, Mark Holmes, su elaborador, consiguió recrear la secretísima receta del vodka creado por alquimistas para el rey Segismundo III de Polonia, allá por el año 1606, el auténtico vodka de la casa real. ¿El resultado? Un vodka ultra premium elaborado a partir de una selección de los mejores granos de Polonia, que cuenta solo con tres destilaciones, lo que garantiza su pureza y suavidad sin sacrificar carácter, potencia y sabor.

3.- Grey Goose Ducasse Vodka

François Thibault es el artífice de Grey Goose, un vodka francés considerado uno de los mejores del mundo. Grey Goose Ducasse Vodka nace a partir de la colaboración de François Thibault con Alain Ducasse, el chef con más estrellas Michelin. Se elabora con el trigo de invierno más blando de la región de Picardía y con el agua de manantial de Gensac-la Paullue, que se utiliza también para los mejores cognacs. El grano se tuesta en tres intensidades distintas. Ducasse se encarga de mezclarlos para conseguir un ensamblaje único. El vodka se filtra con piedra caliza de champagne y se destila cinco veces bajo el método utilizado en la región de Cognac. Un vodka premium de calidad gourmet, sutil y armónico, cuyos deliciosos matices se complementan a la perfección con los sabores del café. Muy pocas botellas. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo!

4.- Absolut Vodka Elyx

Absolut Vodka es, sin duda, uno de los vodkas más famosos del mundo. Se elabora en Åhus, un pequeño poblado del sur de Suecia, de donde también se obtiene trigo de invierno de primera calidad y agua de absoluta pureza que se extrae a más de 140 metros de profundidad. Absolut llegó para revolucionar el concepto de vodka premium, aportando además una gran gama de sabores, que dan versatilidad a la coctelería sin sacrificar el verdadero sabor del vodka. Absolut Vodka Elyx es la excelencia hecha vodka. Su botella hace homenaje al alambique de cobre del año 1921 en el que se elabora y que da como resultado un vodka de lujo que es pura seda líquida, destinado a verdaderos conocedores, que ofrece notas cremosas, de nueces de macadamia, chocolate blanco, baguette recién horneada, jengibre y otros matices especiados suaves y cálidos. Un vodka especial para paladares exigentes.

5.- Purity Vodka 17

Una de las cualidades más valoradas de un vodka es su pureza. Volvemos a Suecia, esta vez para hablar de un vodka menos mediático que Absolut, pero que ha conseguido un extraordinario nivel de pureza, conservando sabor, elegancia y carácter. Hablamos del vodka Purity, considerado uno de los mejores del mundo. Purity Vodka 17 se elabora a partir de una selección de los mejores granos de trigo de invierno y cebada malteada, cuya mezcla se destila lentamente en un alambique de cobre ¡17 veces!, de las que se obtiene un líquido ultra refinado que además conserva todos los sabores naturales y el carácter del vodka.

Estos son solo cinco grandes ejemplos de entre todo lo que el universo del vodka nos puede ofrecer, pero siempre tienes la oportunidad de encontrar un favorito navegando por nuestra sección de vodkas, donde hay un sinfín de destilados para romper con la monotonía de la manera más original. ¿Ya tienes el tuyo?