Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Verónica Ortega Roc Mencía

Verónica Ortega Roc Mencía

Ple de mineralitat i frescor
Ecològic
Verónica Ortega Roc Mencía
75 cl.
2023
96 Parker
97 Atkin
redeemAconsegueix 0,77 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Verónica Ortega Roc Mencía 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Verónica Ortega Roc Mencía
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Verónica Ortega Roc Mencía

Verónica Ortega Roc Mencía és un vi negre elaborat per Verónica Ortega a Valtuille de Abajo (Lleó) D.O. Bierzo.

 

Verónica Ortega és una gaditana formada en les millors cellers de la Borgonya i el Priorat, que atreta pel terrer del Bierzo decideix establir-se a Valtuille de Abajo per començar a elaborar els seus propis vins, iniciant així el seu projecte més personal.

Verónica Ortega treballa, bàsicament, amb vinyes velles de Mencía, sota els preceptes ecològics. Les vinificacions són artesanals, fermentacions espontànies amb llevats salvatges i dosis baixes de sulfits. Vins fidels al terrer, amb caràcter i molta personalitat.

 

Verónica Ortega Roc Mencía és un vi elaborat amb Mencía de dues vinyes de més de 80 anys, amb sòls argilo-sorrencs amb multitud de minerals en petits còdols.

Verema manual en caixes de 15kg. Es vinifica amb el 40% de raïms sencers, amb rapa, en tines de 4000 litres. Després de 40 dies de maceració, es premsa verticalment i passa a bótes de roure francès de segon i tercer ús per a realitzar la fermentació malolàctica i una criança de 12 mesos.

2020

Verónica Ortega Roc Mencía 2020 és un vi negre fluid amb un nas perfumat de fruites vermelles, notes florals de violeta i matisos de regalèssia. En boca és fresc, elegant i molt equilibrat. Un vi de cos mitjà amb una acidesa notable, un pas sedós i un final llarg i mineral.

2019

Verónica Ortega Roc Mencía 2019 és un vi negre concentrat amb aromes de fruites vermelles i matisos florals. Al paladar és complex, sedós i equilibrat. Un vi de cos mitjà a ple amb una textura sedosa i un final mineral.

2017 Verònica Ortega Roc Mencía 2017 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita negra madura i notes florals. Al paladar és eloqüent, corpulent i vigorós. En el seu recorregut manifesta un equilibri entre la fruitositat i la mineralitat. Ofereix una trajectòria extensa i tenaç.
2015 Verónica Ortega Roc Mencía és un vi complex amb finor i elegància. Destaquen en nas les aromes de fruita vermella i negra amb pinzellades de fusta molt ben integrada. En boca és equilibrat, llarg i molt saborós.
2023
96 Parker
2020
95 Parker
2019
95 Parker
2018
96 Parker
2017
94 Parker
2016
95 Parker
2015
94 Parker
92 Peñín
2014
94 Parker
92 Peñín
2012
92+ Parker
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

38,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.