
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Terras Gauda Etiqueta Negra

2021









Vi blanc Envellit en fusta. 5 mesos en bóta de roure francès.
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos | |
Poc aromàtic |
|
Molt aromàtic |
Sobre Terras Gauda Etiqueta Negra
Terras Gauda Etiqueta Negra és un meravellós vi blanc elaborat per Bodegas Terras Gauda a la DO Rías Baixas.
Es tracta d'un cupatge de varietats autòctones d'aquesta denominació: Albariño (70%), Loureiro (20%) i Caíño Blanco (10%) plantades a la Vall d'O Rosal, un paratge privilegiat a la desembocadura del Riu Miño cap a l'Oceà Atlàntic amb un clima moderat idoni per al cultiu de la vinya.
Les varietats Albariño i Caíño es planten a una altitud baixa, a uns 50 metres sobre el nivell del mar, amb força humitat i calor que es tradueix en una verema primerenca i en un raïm amb més concentració i menor acidesa.
El Loureiro en canvi es planta a major altitud, sobre els 150 metres sobre el nivell del mar amb menys humitat i calor, pel que té un procés de maduració més lent, el que aporta aromes intensos i suavitat en boca al vi.
La verema es realitza de forma manual, i el raïm es transporta en caixes de 20 Kg per evitar el trencament prematura dels grans abans d'arribar a celler.
Les diferents varietats es vivifiquen per separat. Primer es maceren en fred, romanent en contacte amb les pells per tal d'extreure les seves delicades aromes.
Es realitza un "cupatge" amb els mostos de cadascuna de les varietats i la barreja s'introdueix en barriques de roure francès on realitzarà la fermentació.
Terras Gauda Etiqueta Negra se sotmet a una criança de 5 mesos en barriques de roure francès sobre les pròpies lies amb battonage diaris.
Després es deixa reposar durant 4 mesos en fred abans de ser embotellat. En ampolla es deixarà afinant durant un mínim de 6 mesos.
Terras Gauda Etiqueta Negra és un vi blanc molt especial. El Albariño aporta aromes fruiters i volum en boca, l'Loureiro aporta intensitat floral al nas i el Caíño aporta estructura, així com aromes a fruites exòtiques i balsàmics.
Un vi blanc que evolucionarà en ampolla durant els propers 4 anys.
Es recomana decantar el vi abans del seu consum.
2021 |
Terras Gauda Etiqueta Negra 2021 és un vi blanc que al nas ofereix aromes que evoquen a fruites com la mandarina, el préssec madur i el dolç de codony, acompanyats per notes de flor de camamilla, anís estrellat i crema catalana. El seu recorregut en boca es presenta amb gran potència i una vibrant frescor. Un vi blanc sedós, amb una magnífica acidesa fructífera. Elegant i captivador.
|
|
2020 | Terras Gauda Etiqueta Negra 2020 és un blanc sofisticat i amb notes de fruita madura. Al nas és seductor, amb aromes de clementina, meló, litchi, camamilla i espècies blanques. Aquestes notes s'harmonitzen amb les característiques de la fusta de roure francès, com ara el pa torrat, el brioix i la nou moscada. Al paladar és vigorós, ben estructurat i distingit, amb tanins suaus i embolcallants. Final llarg i memorable. |
|
2019 | Terras Gauda Etiqueta Negra 2019 és un blanc amb caràcter afruitat. Al nas destaca per la seva singularitat, amb notes fruiteres inicials (aromes de pell de taronja i préssec madur) que evolucionen cap a la camamilla i l'anís estrellat. Un lleuger toc de fusta cedit pel roure francès, que desemboca en matisos torrats, de pastisseria i nou moscada. Al paladar és potent i estructurat, vibrant, amb una acidesa molt plaent. Sedós, embolcallant i untuós. |
|
2012 | En boca resulta un vi ampli, envoltant. Amb un final contundent. Sensacines madures en boca, codony i fumats del seu pas per la bóta. Bonic i intens color groc palla. Aromes dolces de fruites en almívar, compota de poma, mel amb una subtil aportació del roure de la barrica de mantegues, vainilla i suaus torrats. |
2019 |
93
Peñín
|
|||||
2018 |
92
Peñín
|
|||||
2015 |
91
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2014 |
93
Peñín
|
|||||
2012 |
89
Parker
|
92
Peñín
|