Suertes del Marqués El Esquilón

2017

Suertes del Marqués El Esquilón 2017

93
Parker
Vi negre Crianza. 10 mesos en bótes de roure francès d' Allier i de Nevers.
18,90 €
IVA inc.
6x
-5%
17,95 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Conté sulfits
Tipo de Uva: 70% Listan negro, 30% Tinta del Pais
Suertes del Marqués El Esquilón
Vi negre Crianza. 10 mesos en bótes de roure francès d' Allier i de Nevers.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Suertes del Marqués El Esquilón 2017

Característiques Suertes del Marqués El Esquilón

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Suertes del Marqués El Esquilón és un vi negre de la DO Valle de la Orotava elaborat per Suertes del Marqués.

Els raïms de Listán Negre procedeixen de la parcel·la El Esquilón i tenen 80 anys i la Tintilla, uns 15 d'edat. La vinya de 1,2 hectàrees es troba situat a uns 550 metres sobre el nivell del mar amb exposició Nord. El sòl dominat per la roca volcànica no permet fer una alta producció però els vins són molt complexos i amb intens sabor.

Pel que fa a l'elaboració, es realitza un desrapat sense trepitjat del raïm, seguit d'una fermentació alcohòlica amb llevats autòctons durant 14 dies, amb bazuqueo manual, aconseguint una temperatura fins a 28ºC. Després d'una maceració postfermentativa de 10 dies, es realitza el seu trasbals a bótes de roure francès (Allier i Nevers), on es completa la fermentació malolàctica en contacte amb les seves mares, per a una posterior criança d'un mínim de 10 mesos, embotellándose finalment sense filtrar . A causa de l'escàs rendiment d'aquesta parcel·la producció és molt limitada per anyada.

243424
2000 Elements

Puntuacions anyades Suertes del Marqués El Esquilón

Notes de cata Suertes del Marqués El Esquilón

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Tipus de Raïm: Tinta del Pais, Listan negro
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Canàries
Denominació d\'origen: D.O. Valle de la Orotava
Tipo de Uva: 70% Listan negro, 30% Tinta del Pais
Conté sulfits
Des dels seus inicis l'any 2006, aquest petit i familiar celler ha apostat per l'ús de les varietats autòctones de la zona i per l'ús dels sistemes de conducció tradicionals de la Vall de l'Orotava, conservant així el ric patrimoni vitivinícola d'aquesta zona que es remunta a cinc segles enrere. A la Vall de l'Orotava se la considera el germen de la vinya illenca de Tenerife i, avui dia, bona part la identitat dels vins de Suertes del Marqués, tant blancs com negres, s'assenten en la particular expressió de la varietat autòctona Listán.
Imatges i situació Suertes del Marqués
Tenerife, amb una superfície de 2.034 km², és l'illa de l'arxipèlag canari més extensa i més habitada, i se la coneix internacionalment com l'"illa de l'eterna primavera". També és la que aglutina més denominacions d'origen de vins, entre elles la de la Valle de la Orotava, germen de la vinya illenca, on avui en dia la identitat dels seus vins, tant blancs com negres, s'assenten en la particular expressió de la varietat autòctona Listán.
Imatges i situació D.O. Valle de la Orotava