Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Rosa Cusiné

Rosa Cusiné

Un xampany ecològic i vegà de textura cremosa
Ecològic
Vegà
Rosa Cusiné
75 cl.
2021
93 Peñín
90 Decanter
redeemAconsegueix 0,61 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Parés Baltà
Celler Parés Baltà
Cava, Vi
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Rosa Cusiné 2021

Cava Brut Ecològic i Vegà. 26 mesos en ampolla.

Estil Rosa Cusiné
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Fumats, Risottos

Sobre Rosa Cusiné

Rosa Cusiné és un cava rosat biodinàmic de la D.O. Cava elaborat per Parés Baltà. Es tracta d'un monovarietal de Garnatxa Tinta.

Després de la verema, el raïm de Rosa Cusiné fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a 16º durant uns 14 dies.

Un cop realitzat aquest procés, el most reposa al costat de les seves mares durant tres mesos. Durant aquest període s'efectuen battonages diaris.

Posteriorment, Rosa Cusiné duu a terme una segona fermentació en ampolla seguint el mètode tradicional.

Rosa Cusiné, abans d'iniciar el procés de comercialització, envelleix un mínim de 26 mesos en ampolla.

Els orígens del celler Parés Baltà es remunten a finals del segle XVIII, ja que les primeres vinyes van ser plantades l'any 1790.

Els productes de Parés Baltà -vins i caves- són reconeguts actualment per la seva alta qualitat.

2019

Rosa Cusiné 2019 mostra un atractiu color salmó i finíssimes bombolles que es despleguen al nas amb notes de fruita confitada, com préssec i albercoc, acompanyades d'un toc de fruits secs. En boca, la seva entrada és enèrgica i cremosa, amb bombolles ben integrades que evoquen records de fruita madura i confitada. El final és complex i equilibrat, deixant una agradable sensació que convida a seguir gaudint. Un escumós que destaca per la seva subtilesa i frescor.                       
2016

Rosa Cusiné 2016 és un escumós ecològic i vegà. Al nas exhibeix notes de fruites confitades i fruits secs. En boca és vigorós i cremós, amb bombolles fines i perfectament integrades. Final complex.
2011 De gran entrada, és cremós. Combina a la perfecció el carbònic i les notes afruitades. Molt ben estructurat.

Rosa pàl·lid amb tints color salmó. De bombolla fina, és net i brillant.

D'aromes fins, destaquen les seves notes de fruits vermells madurs. Presenta tocs d'herba i records balsàmics.
2009 En boca té una bona entrada, realitza un recorregut enèrgic i elegant marcat pel seu carbònic, perfectament integrat, molt ben estructurat. Final llarg i persistent que deixa records a fruits vermells en retronasal.

Color rosa pàl•lid amb reflexes salmó. Net i brillant, mostra una fina bombolla.

És un cava que té unes aromes fines i delicades entre les que destaquen notes de fruits vermells madurs, agradables notes d'herbes fresques, records balsàmics i de fruits secs.
2008 Atac molt agradable, amable. Bon recorregut amb la fruita madura i confitada embolicada en una gran cremositat. Gran frescor gràcies a una excel·lent acidesa. Carbònic perfectament integrat. Bon final persistent. Un cava molt fi, elegant.

Elegant color rosat pàl·lid amb fins reflexos de color salmó. Bombolla molt fina que forma una delicada corona.

Explosió d'aromes molt equilibrats, amb una bona intensitat. Molta fruita confitada entremesclada amb notes cremoses i fruita seca.
2021
93 Peñín
2020
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2010
85 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.