Parés Baltà Brut Nature

Sense anyada

Parés Baltà Brut Nature

90
Decántalo
Ecològic
Vegà
Cava Brut Nature Ecològic i Vegà.
10,50 €
IVA inc.
6x
-5%
9,95 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
En boca és suau i equilibrat. Llarg i complex postgust.

Color groc daurat.

Aroma intens amb notes de pastisseria i tocs làctics sobre un fons de fruites blanques madures.
Cava Brut Nature Ecològic i Vegà.
Alcohol: 12.00%
Tipus de escumós: Cava
Celler: Parés Baltà
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 44% Xarel·lo, 30% Parellada, 26% Macabeo
Parés Baltà Brut Nature
Ecològic
Vegà
Cava Brut Nature Ecològic i Vegà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Parés Baltà Brut Nature

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

El Xarel.lo i Macabeu provenen de la Finca Cal Miret situada a 315-325 m i el Parellada de la Finca El Continueu pujant i situada a 616 m. Fermentació a 16 º C en dipòsit d'inoxidable durant 2 setmanes. Segona fermentació en ampolla segons el mètode tradicional.
1173
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8410439035498

Notes de cata Parés Baltà Brut Nature

Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de escumós: Cava
Celler: Parés Baltà
Tipo de Uva: 44% Xarel·lo, 30% Parellada, 26% Macabeo
Conté sulfits
Parés Baltà és avui la culminació del somni d'una saga de viticultors i elaboradors, la família Cusiné, en el seu afany de superació per crear vins que captin i exhibeixin les bondats de les millors zones vitivinícoles del Penedès. Al costat de la tradició i la modernitat, Parés Baltà és una d'aquestes bodegues familiars que processen una veritable passió pel que és natural. El cultiu de les vinyes, respectuós amb el medi ambient, és una de les màximes senyals d'identitat d'aquest celler familiar, pel que els seus vins estan certificats de cultiu ecològic i tractats com a biodinàmics per Demeter.
Imatges i situació Parés Baltà
El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.
Imatges i situació D.O. Cava