Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé

Roger Goulart Rosé Brut Millésimé

Golosa harmonia
Vegà
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Roger Goulart
Celler Roger Goulart
Conté sulfits
85% Garnacha Tinta, 10% Monastrell, 5% Pinot Noir
Varietats 85% Garnacha Tinta, 10% Monastrell, 5% Pinot Noir
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023

Cava Brut Vegà. 14 mesos en ampolla.

Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023 és un escumós rosat elegant i juganer, amb un color pàl·lid i bombolla fina que es manté a la copa com un petit desfilada de glamour. Al nas desplega frescor i alegria, amb fruits vermells com maduixa i cirera que s'entrellacen amb un fons cremós i delicat. En boca sedueix amb el seu equilibri entre un lleuger dolçor i una acidesa viva, deixant un final persistent que convida a gaudir-lo a poc a poc. Ideal per acompanyar des d'aperitius sofisticats fins a plats lleugers, o simplement per regalar-se un moment d'espurna i celebració.
Estil Roger Goulart Rosé Brut Millésimé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Fumats

Sobre Roger Goulart Rosé Brut Millésimé

Roger Goulart Rosé Brut Millésimé és un cava elaborat per Caves Roger Goulart al municipi de Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.
 

Caves Roger Goulart és un celler especialitzat en l'elaboració de caves de llarga criança que té el seu origen en l'any 1882. Aquest any, Magí Canals i Farré excava al jardí de casa la Cava Sant Jordi, on més endavant començaria a elaborar cava amb el métode tradicional champenoise.

Caves Roger Goulart elabora els seus caves amb delicadesa i exigència. Una estricta selecció dels millors raïms procedents de les millors zones de producció, amb els nivells òptims d'acidesa per obtenir vins base molt frescos. Aquests vins, conservats en les millors condicions, seran fonamentals per realitzar la segona fermentació i la seva posterior criança.
 

Roger Goulart Rosé Brut Millésimé és un cava elaborat amb Garnacha i Pinot Noir, de vinyes situades a la zona del Penedès.

Cada varietat és elaborada per separat. Abans de premsar el raïm realitza una maceració pelicular a baixa temperatura. El premsat és suau, traient només un 50% de rendiment. Després del desfangat, el most fermenta a temperatura controlada, 16-18°C, amb llevats seleccionats. Acabada la fermentació es realitzen els cupatges per realitzar el tiratge. Després de la segona fermentació i una criança mínima de 18 mesos, es degorja afegint el licor d'expedció, deixant el nivell de sucre en 8 gr/litre aproximadament.

2023
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023 és un escumós rosat elegant i juganer, amb un color pàl·lid i bombolla fina que es manté a la copa com un petit desfilada de glamour. Al nas desplega frescor i alegria, amb fruits vermells com maduixa i cirera que s'entrellacen amb un fons cremós i delicat. En boca sedueix amb el seu equilibri entre un lleuger dolçor i una acidesa viva, deixant un final persistent que convida a gaudir-lo a poc a poc. Ideal per acompanyar des d'aperitius sofisticats fins a plats lleugers, o simplement per regalar-se un moment d'espurna i celebració.
2022

Cava Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2022 captiva amb el seu seductor color rosat robí. Quan l'acostem al nas, es destaquen fresques notes de gerds i groselles, acompanyades per un subtil toc de regalèssia. La seva entrada en boca és extraordinàriament refrescant, gràcies a la seva acidesa viva que ressalta el caràcter afruitat del vi. Les bombolles perfectament integrades conviden a gaudir de la seva textura cremosa, mentre que el seu final s'allarga, deixant-nos un record persistent i intens. Aquesta anyada realment destaca pel seu vibrant equilibri i la seva elegància, convertint-lo en una opció perfecta per a aquells que cerquen un cava distingit i ple de vida.
2021

Roger Goulart Rosé Brut Millésimé és un escumós que al nas es presenta amb una deliciosa intensitat aromàtica on predominen els fruits vermells (maduixa, cirera) acompanyats per un matís engrescador que recorda al regalèssia i a les gominoles. Al paladar transcorre amb frescor i una agradable nota lleugerament dolça que s'equilibra amb la seva correcta acidesa. Un escumós rosat cremós i deliciosament fruiter.
2017
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.