Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Vegà

Roger Goulart Brut Nature Reserva

Un cava amb cos i ànima de 24 mesos de criança
Vegà
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós D.O. Cava
Celler Roger Goulart
Conté sulfits
Varietats 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Cava Brut Nature Vegà. 30 mesos en ampolla.

Estil Roger Goulart Brut Nature Reserva
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Marisc, Aperitiu, Risottos, Amanides

Sobre Roger Goulart Brut Nature Reserva

Roger Goulart Brut Nature Reserva és un cava elaborat per Caves Roger Goulart al municipi de Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Roger Goulart és un celler especialitzat en l'elaboració de caves de llarga criança que té el seu origen en l'any 1882. Aquest any, Magí Canals i Farré excava al jardí de casa la Cava Sant Jordi, on més endavant començaria a elaborar cava amb el métode tradicional champenoise.

Caves Roger Goulart elabora els seus caves amb delicadesa i exigència. Una estricta selecció dels millors raïms procedents de les millors zones de producció, amb els nivells òptims d'acidesa per obtenir vins base molt frescos. Aquests vins, conservats en les millors condicions, seran fonamentals per realitzar la segona fermentació i la seva posterior criança.

Roger Goulart Brut Nature Reserva és un cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeo i Parellada, de vinyes situades a la zona del Penedès.

Cada varietat és elaborada per separat. Abans de premsar, el raïm és refrigera per evitar la pèrdua d'aromes. El premsat és suau, traient només un 50% de rendiment. Després del desfangat, el most fermenta a temperatura controlada, 16-18°C, amb llevats seleccionats. Acabada la fermentació es realitzen els cupatges per realitzar el tiratge. Després de la segona fermentació i una criança mínima de 24 mesos, es degorja sense afegir licor d'expedició.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,15 € IVA inc.
10,03 € c/u Estalvia 6,72 €
10,03 € c/u Estalvia 6,72 €