Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre
-
Vi
ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
Vi -
-
Escumosos
EscumososPuntuacions
-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososPuntuacions-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
- Regals
- Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
- Outlet
- Blog
Recaredo Terrers Brut Nature
2019
2018
Corpinnat Brut Nature Biodinàmic, Ecològic i Vegà. 54 mesos en ampolla.
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2019 és un escumós completament sec, sense afegit de sucre, que al nas ofereix aromes que evoquen a la fruita blanca madura acompanyada per subtils notes florals i pinzellades fumades i minerals. Al paladar transita amb una textura plaent, gràcies a un carbònic excel·lentment integrat. Un escumós amb un excepcional equilibri entre cremositat i acidesa, de recorregut llarg on sorgeix un fons de pastisseria i fruits secs, elegantment deliciós.Sec |
|
Dolç | |
Afruitat |
|
Cremós | |
Criança curta |
|
Criança llarga |
Sobre Recaredo Terrers Brut Nature
Terrers és un dels vins escumosos emblemàtics de la família Recaredo. Es tracta d’un Corpinnat Brut Nature de llarga criança elaborat a partir d’un mosaic de parcel·les a l’Alt Penedès cultivades de manera ecològica i biodinàmica certificada. El celler Recaredo, amb una historia de quasi un segle, està situat a Sant Sadurní d`Anoia (Barcelona).
Els Corpinnat de Recaredo són essencialment gastronòmics, amb un estil definit per l’elegància i la subtilesa que ha captivat els crítics gastronòmics i de vins més exigents: des de The New York Times, passant per la prestigiosa La Revue de Vin de France, el diari Le Monde o les influents revistes nord-americanes Forbes o The Wine Advocate de Robert Parker.
La família Recaredo treballa només amb vinyes de secà de la seva propietat amb un compromís ferm per preservar la biodiversitat i l’equilibri en l’ecosistema que els ha portat a ser pioners en certificació biodinàmica, un pas més enllà de l’ecologia.
Un altre dels seus principis és treballar amb criances llargues i en Brut Nature, és a dir, sense cap tipus de dossage o sucre afegit en l’embotellat. Un estil de vi escumós de qualitat elaborat per mètode tradicional.
Recaredo treballa des de 2014 únicament amb varietats històriques del Penedès. En el cas del Terrers, el coupage consta de les varietats Xarelo, Macabeu i Parellada que es veremen sempre a mà realitzant un estricte control de qualitat del raïm des de la vinya. Algunes anyades incorporen la varietat Monastrell vinificada en blanc.
Una part del vi base del Recaredo Terrers Brut Nature realitza una lleugera criança en bota de roure. Le segona fermentació en ampolla es té lloc sempre amb tap de suro natural, un distintiu d’identitat de la casa Recaredo per a la llarga criança absolutament de tots els seus vins. Recaredo Terrers fa una criança en ampolla que oscil·la entre els 35 i 45 mesos.
Aquest escumós s’aclareix en pupitre de manera manual i el desgorjat es realitza a mà sense congelar el coll de l’ampolla, en un exercici de mestratge artesanal.
Recomanem servir Recaredo Terrers en copa de vi amb base ampla.
2019 | Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2019 és un escumós completament sec, sense afegit de sucre, que al nas ofereix aromes que evoquen a la fruita blanca madura acompanyada per subtils notes florals i pinzellades fumades i minerals. Al paladar transita amb una textura plaent, gràcies a un carbònic excel·lentment integrat. Un escumós amb un excepcional equilibri entre cremositat i acidesa, de recorregut llarg on sorgeix un fons de pastisseria i fruits secs, elegantment deliciós. | |
2018 | Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza 2018 és un escumós madur amb deliciosos aromes de fruita blanca fresca, notes florals i toc fumat i mineral. Al paladar és complex, fi i ben estructurat. Un Corpinnat cremós amb una acidesa equilibrada, un recorregut plaent i un final llarg amb un interessant rerefons d'ametlles amargues. |
|
2008 | De llarg recorregut, és molt fresc. Fruita llaminera amb tocs florals sobre fons torrat. De bona i equilibrada acidesa, el final és llarg i persistent. El retrogust final recorda tocs d'ametlles i anisats. Groc pàl·lid molt brillant i polit amb lleugers tocs color or. De bombolla molt fina, dibuixa bonics rosaris que acaben en una delicada corona. Distingit i prudent fons mineral en primer lloc seguit per fruita blanca madura amb alguns tocs florals. De gran frescor. |
|
2006 | Molt fresc i cremós. Marcat caràcter afruitat completat amb els torrats i algun toc mineral. Saborós i cremós. Excel·lent acidesa i carbònic molt ben integrat. Llarg deixant sensacions torrades i records de fruits secs.
Excel·lent cava, molt elegant. Pàl·lid groc palla amb abundant i fina bombolla que forma una bona corona. Destaca la complexitat i la frescor. La fruita blanca madura amb algunes notes cítriques apareixen al costat de aromes de pastisseria, de mantega i al costat de notes herbàcies, balsàmiques. La subtil mineralitat, els torrats i la fruita seca formen un bon fons. Molt equilibrat. |
|
2004 | Excel·lent recorregut llarg i ampli, amb una gran acidesa que li dóna molta frescor. Sabors que ens envolten marcats per la cremositat. Carbónic molt ben integrat. Final persistent i molt elegant. Groc palla amb reflexos daurats. Bombona molt fina i petita. Intenses i elegants aromes amb una impressionant fruita madura blanca amb molts cítrics madurs entremesclada amb notes anisades, tocs melosos i de fruits secs i un subtil fons mineral. A mesura que es va obrint, apareixen notes cremoses del seu pas per fusta formant un intens i saborós conjunt. |
|
2002 | Entrada excel.lent, cremós, molt expressiu i amb un final llarg. De color groc palla amb reflexes daurats. En nas apareixen notes llamineres de fruita blanca, una mica de pastisseria, amb notes de fumats, cítrics i un fons de fruits secs. |
|
Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada. De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. |
2019 |
94
Parker
|
|||||
2018 |
93+
Parker
|
|||||
2015 |
93
Parker
|
94
Peñín
|
||||
2013 |
92
Parker
|
|||||
2011 |
93
Peñín
|
|||||
2010 |
91
Parker
|
|||||
2009 |
90
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2008 |
92
Parker
|
95
Peñín
|
||||
2006 |
93
Parker
|
|||||
2004 |
94
Parker
|
92
Peñín
|
||||
2002 |
90
Peñín
|
|||||
88
Peñín
|