Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Peñas Aladas Gran Reserva

Peñas Aladas Gran Reserva

Un gran Ribera del Duero d'estil clàssic
Ecològic
Peñas Aladas Gran Reserva
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 4,90 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
80% Tempranillo, 15% Altres varietats negres, 5% Albillo
Varietats 80% Tempranillo, 15% Altres varietats negres, 5% Albillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Peñas Aladas Gran Reserva 2019

Vi negre Gran Reserva Ecològic. 55 mesos en bóta de roure francès.

Estil Peñas Aladas Gran Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Peñas Aladas Gran Reserva

Peñas Aladas Gran Reserva és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Dominio del Águila a la localitat de La Aguilera, Burgos.

Dominio del Águila és un celler creat per Jorge Monzón i Isabel Rodero en el 2010. Jorge va començar els seus estudis d'enologia a Bordeus i va prosseguir la seva carrera professional per cellers emblemàtics com Romanée-Conti i Vega Sicília fins a recalar a cellers Arzuaga.

Conreen 30 hectàrees de vinya en ecològic, les varietat principal plantada és l'Ull de Llebre amb altres varietats locals com la Boval, Garnatxa i Albillo sobre sòls argilo-sorrenc-rocosos depenent de la parcel·la.

Peñas Aladas procedeix d'una part especifica de vinya vella d'uns 85 anys situada a la localitat de La Aguilera. Aquest compost majoritàriament per la varietat Ull de Llebre 85% i varietats minoritàries com Albillo, Bobal, Carinyena etc. Era un marc de plantació tradicional antic en el qual es barrejaven algunes altres varietats, entre elles algunes blanques.

Peñas Aladas Gran Reserva fermenta amb raïm sencer i amb els seus propis llevats en dipòsits d'acer inoxidable. Es trasbalsa el vi a bótes de roure francès on roman durant 55 mesos, criant-se i refinant-d'una manera lenta en les coves soterrades que tenen al celler.

Peñas Aladas Gran Reserva és un vi negre de guarda, un estil clàssic en què la bona raïm i una bona criança fan d'ell un gran vi.
2018
99 Parker
2016
100 Parker
2015
98 Parker
2014
96 Parker
99 Peñín
96 Suckling
2013
99 Parker
2012
95 Parker
98 Peñín
2010
96 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

245,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.