Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Mas Elena

Parés Baltà Mas Elena

Assemblatge de negres en perfecta harmonia
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Mas Elena
75 cl.
2020
92 Atkin
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler Parés Baltà
Conté sulfits
Varietats 71% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Parés Baltà Mas Elena 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic i Vegà. 8 mesos en bóta de roure francès de Allier.

Mas Elena 2020 és un vi negre d'un color vermell intens amb reflexos blavosos. Al nas, destaca per la seva explosió d'aromes afruitats, on predominen les cireres i gerds, acompanyats de subtils notes de regalèssia i espècies que afegeixen complexitat. En boca, l'entrada és elegant i fresca, evolucionant cap a un perfil carnós i estructurat. El seu postgust és llarg, amb un agradable equilibri entre la fruita vermella i el toc torrat aportat per la criança en bóta. Un vi que convida a gaudir.                      

Estil Parés Baltà Mas Elena
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Carns blanques, Embutits, Llegums, Bolets, Risottos, Pasta, Formatges tous

Sobre Parés Baltà Mas Elena

Parés Baltà Mas Elena és un vi negre de D.O. Penedès produït amb les varietats de raïm Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc procedents de la Finca Els Pujols (Cabernet Sauvignon i Merlot), Finca Cal Miret (Merlot) i Finca La Torreta (Cabernet Franc).
En quant a la seva elaboració, la maceració i fermentació de les quatre varietats es realitza per separat a temperatura controlada de 25ºC durant 18-31 dies segons la varietat. Finalment, el vi es cria en barriques de roure francès d'Allier de 2º i 3º any durant 8 mesos.

2020

Mas Elena 2020 és un vi negre d'un color vermell intens amb reflexos blavosos. Al nas, destaca per la seva explosió d'aromes afruitats, on predominen les cireres i gerds, acompanyats de subtils notes de regalèssia i espècies que afegeixen complexitat. En boca, l'entrada és elegant i fresca, evolucionant cap a un perfil carnós i estructurat. El seu postgust és llarg, amb un agradable equilibri entre la fruita vermella i el toc torrat aportat per la criança en bóta. Un vi que convida a gaudir.                      
2008 Vi que omple la boca de sensacions carnoses i fresques. Pas sedós, ple de cremositat. Tanins polits. Molt bon final.

Intensa tonalitat vermella amb subtils reflexos blavosos. Net i brillant.

Fruita vermella matisada amb notes especiades, tocs de regalèssia i lleugers torrats i cacaus. Molt agradable.
2005 En boca és elegant i fresc, carnós i estructurat.

Intensitat en vermell i grana amb matisos blaus.

En nas es produeix una agradable explosió de fruites i bon equilibri, notes suaus de criança en bóta.
2011
86 Parker
2010
91 Peñín
2008
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,60 € IVA inc.