Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Michelini i Mufatto Post-Crucifixión

Michelini i Mufatto Post-Crucifixión

Pur Bierzo
Michelini i Mufatto Post-Crucifixión
75 cl.
2021
98 Parker
redeemAconsegueix 3,50 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
11.60%
Alcohol 11.60%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Celler Michelini i Mufatto
Conté sulfits
50% Mencía, 20% Merenzao, 10% Brancellao, 10% Godello, 10% Palomino
Varietats 50% Mencía, 20% Merenzao, 10% Brancellao, 10% Godello, 10% Palomino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Michelini i Mufatto Post-Crucifixión 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Michelini i Mufatto Post-Crucifixión
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Carns vermelles, Caça

Sobre Michelini i Mufatto Post-Crucifixión

Michelini i Mufatto Post-Crucifixió és un vi negre envellit en fusta elaborat per Michelini i Mufatto amb les varietats autòctones mencía, palomino, merenzao, brancellao i godello a la D.O. Bierzo, a Castella i Lleó.
 
Després d'emprendre diversos projectes enològics a l'Argentina, Gerardo Michelini i Andrea Mufatto travessen l'oceà amb els seus fills en recerca de paratges vitivinícoles singulars. Així és com arriben a la aldea oblidada d'Ozuela, a Ponferrada (Galícia) i inicien el nou projecte familiar Michelini i Mufatto amb el viticultor bercià Javier González. Un celler que en poc temps ha destacat per elaborar vins saborosos, frescos, fruitals i molt agradables al paladar.
 
Michelini i Mufatto Post-Crucifixió neix d'una parcel·la prefil·loxèrica de 0,114 hectàrees situada a Santalla del Bierzo. Ceps de diverses varietats de raïm autòctones que estan plantades en sòls calcàris i que són cultivades sota una filosofia respectuosa amb el medi ambient i amb veremes primerenques.
 
Al celler, els raïms sencers per a l'elaboració de Michelini i Mufatto Post-Crucifixió fermenten de manera espontània amb llevats autòctons durant uns 10 mesos en tines i seguidament el vi envelleix durant 3 mesos més en bótes de roure de 500 litres de tercer ús.
 
Michelini i Mufatto Post-Crucifixió és un vi molt net i poc alcohòlic, increïblement aromàtic i amb una energia del tot vibrant. És a dir, pur Bierzo.
 
2019

Michelini i Mufatto Post-Crucifixió Magnum 2019 és un negre lleuger. Al nas és intens, amb notes de fruita madura, torrefactes i espècies dolces. Al paladar és ben estructurat, amb presència. Fí i enèrgic alhora. Gustós.
2018 Michelini i Mufatto Post-Crucifixión 2018 és un vi àgil amb aromes extravertides de fruita vermella fresca, notes d'herbes de primavera i matisos de pedra de fusell i regalèssia. Al paladar és suau, vibrant i refrescant. Exhibeix uns tanins finament polits i una acidesa perfectament integrada en la fusta. Un vi viviç, lleuger i de molt fàcil consum.
2021
98 Parker
2020
97 Parker
2019
97 Parker
2018
97 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

175,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.