Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada

Un vi negre molt borgonyó del Bierzo
Michelini i Mufatto Encrucijada
75 cl.
2022
96 Parker
redeemAconsegueix 1,97 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.40%
Alcohol 12.40%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Conté sulfits
90% Mencía, 10% Palomino
Varietats 90% Mencía, 10% Palomino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Michelini i Mufatto Encrucijada 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Michelini i Mufatto Encrucijada
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada és un vi negre envellit en fusta elaborat amb les varietats mencía i palomino per Michelini i Mufatto a la D.O. Bierzo (Castella i Lleó).
 
Michelini i Mufatto representa el projecte familiar d'Andrea Mufatto i Gerardo Michelini. Dos enòlegs argentins de gran prestigi que, en la recerca de terrenys vitivinícoles únics, travessen l'Atlàntic per establir-se al petit poble d'Ozuela, a Ponferrada (Galícia) i començar a elaborar vins autèntics del Bierzo.
 
Michelini i Mufatto Encrucijada prové del primer vinyer que els Michelini i Mufatto van adquirir al Bierzo. Menys d'una hectàrea de vinyes abandonades que han estat restaurades mitjançant tractaments orgànics i biodinàmics i que estan plantades sobre sòls de pissarra vermella a una altitud aproximada de 700 metres.
 
Al celler, Michelini i Mufatto Encrucijada es vinifica separat per parcel·les. Primer els raïms fermenten sencers en tina amb una maceració de 67 dies i després el vi madura durant 10 mesos en grans tines de fusta de 500 litres.
 
Michelini i Mufatto Encrucijada destaca al paladar per la seva puresa i elegància, un negre molt a l'estil borgonyó elaborat d'un terroir excepcional al Bierzo.
 
2019

Michelini i Mufatto Encrucijada 2019 és un vi negre lleuger amb delicades aromes de maduixes, groselles i cítrics, complementades amb matisos herbacis. Al paladar és d'ingesta agradable, fresc i mineral. El vi presenta una acidesa equilibrada amb uns tanins ben definits.

2018 Michelini i Mufatto Encrucijada 2018 és un vi negre lleuger amb delicats aromes de fruites vermelles, notes cítriques i pinzellades d'herbes i flors fresques. Al paladar és lleuger, subtil i mineral. L'acidesa i el taní estan en perfecta harmonia i el final és molt seductor.
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2020
96 Parker
2019
97 Parker
2018
96 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

98,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.