Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Michelini i Mufatto Motorpsico

Michelini i Mufatto Motorpsico

Fruit dels deu anys dels Michelini i Mufatto al Bierzo
Ecològic
Michelini i Mufatto Motorpsico
75 cl.
2023
75 cl.
2022
92 Parker
93 Suckling
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Celler Michelini i Mufatto
Conté sulfits
70% Mencía, 30% Altres varietats blanques
Varietats 70% Mencía, 30% Altres varietats blanques
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Michelini i Mufatto Motorpsico 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 es presenta com un negre que captiva des del primer moment. Al nas, desprèn un ventall d'aromes afruitats que recorden a maduixes madures i gerds sucosos, amb un subtil toc floral que arrodoneix el seu perfil aromàtic. A la boca, destaca per la seva lleugeresa i fluïdesa, amb tanins suaus que acaricien el paladar, oferint una experiència agradablement refrescant. Aquest vi ha tingut una criança en fusta que li aporta una estructura subtil i un caràcter elegant sense restar-li frescor. Ideal per a aquells que busquen un negre modern i fàcil de gaudir, Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 es distingeix pel seu equilibri i vivacitat.

Estil Michelini i Mufatto Motorpsico
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Peix blanc, Arrossos

Sobre Michelini i Mufatto Motorpsico

Si el normal és que l'any estigui marcat pels 12 mesos, la vida dels Michelini i Mufatto es defineix d'acord amb les veremes. I és que aquesta família aventurera d'enòlegs intrèpids van d'un costat a l'altre de l'oceà Atlàntic com si res per cuidar els projectes que tenen, d'una banda, a Europa, al Bierzo, i de l'altra a Sud-amèrica, a l'Argentina i l'Uruguai. La clau per portar amb èxit tants projectes al mateix temps en diferents països i en diversos terroirs, és que cap verema se superposa. Amb tres equips ben formats que entenen i posen en pràctica la filosofia de treball que tant ha donat a conèixer a Michelini i Mufatto arreu del món, elaboren vins únics amb un autèntic sentit del lloc.

Amb motiu del desè aniversari dels Michelinis al Bierzo ens presenten Michelini i Mufatto Motorpsico. Un vi que neix al poble de Toral de los Vados, a la província de Lleó (Espanya), i les vinyes velles de mencía, amb petites aportacions de raïms blancs, creixen en altitud amb temperatures fredes i humitat sobre sòls de quars i argila. Es practica una agricultura orgànica per mantenir l'equilibri natural del terroir i, un cop al celler, el vi s'elabora seguint la forma tradicional dels locals. Per a això, la fermentació és espontània amb un 20% de raïm sencer i amb una maceració curta post-fermentativa. Finalment, la criança té lloc el 50% en tines de fusta i el 50% restant en dipòsits d'acer inoxidable al llarg de 12 mesos amb llevats autòctons.

Amb Michelini i Mufatto Motorpsico, aquesta intrèpida família de viticultors no només celebra una dècada de passió i dedicació al Bierzo, sinó que també posa de manifest el seu segell distintiu en elaborar un vi que captura l'essència del lloc i de la seva història.

 

2023

Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 es presenta com un negre que captiva des del primer moment. Al nas, desprèn un ventall d'aromes afruitats que recorden a maduixes madures i gerds sucosos, amb un subtil toc floral que arrodoneix el seu perfil aromàtic. A la boca, destaca per la seva lleugeresa i fluïdesa, amb tanins suaus que acaricien el paladar, oferint una experiència agradablement refrescant. Aquest vi ha tingut una criança en fusta que li aporta una estructura subtil i un caràcter elegant sense restar-li frescor. Ideal per a aquells que busquen un negre modern i fàcil de gaudir, Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 es distingeix pel seu equilibri i vivacitat.
2022

Michelini i Mufatto Motorpsico 2022 és un vi negre fluid i afable. En acostar-lo al nas, es perceben notes de maduixes i gerds frescos, acompanyades d'un toc floral. En boca, el seu caràcter afruitat es desplega amb suavitat, mostrant un cos mitjà i una textura lleugera. Els tanins són molt fins, gairebé imperceptibles, cosa que el converteix en un vi fàcil de gaudir.
2023
92 Parker
92 Peñín
93 Suckling
2022
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.