Vi negre
Vi blanc
Vi rosat
Vins en avançada
Vi generós
Vi dolç
Orange wine
Vermut
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Altres escumosos
Rom
Ginebra
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa i aiguardent
Calvados
Licors
Patxarán
Aperitius
Estoigs de regal per a vi
Vins en estoig
Escumosos en estoig
Vi amb copes
Tarjeta regal
Vi sense alcohol
Escumosos sense alcohol
Ginebra sense alcohol
Altres begudes sense alcohol
Aromes
Conservació del vi
Decantadors i airejadors
Identificadors d'ampolles
Llevataps
Servei
Identificadors de copes
Netejadors
Set d'accesoris
Copes de vi
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
21662
Matassa Carner Rouge
Ecològic
Vegà
Natural
75 cl.
2023
2023
Detalls
Alcohol
13.00%
Zona d’elaboració
Llenguadoc-Rosselló
Denominació d\'origen
Vin de France
Celler
Domaine Matassa
Varietats
Garnacha Gris, Macabeo
Servei
13.0
Volum
75 cl.
Notes de cata Matassa Carner Rouge 2023
Vi negre Natural, Ecològic i Vegà. 8 mesos en àmfores.
Estil Matassa Carner Rouge
| Afruitat |
|
Especiat | |
| Jove |
|
Barrica | |
| Lleuger |
|
Amb cos | |
Maridatge
Aperitiu, Llegums, Carns vermelles, Arrossos
Sobre Matassa Carner Rouge
Matassa Carner Rouge és un vi natural de Garnatxa i Macabeu elaborat per Domaine Matassa a la regió del Llenguadoc-Rosselló, al sud de França.
Domaine Matassa és un celler fundat l'any 2001 per Tom Lubbe, un neozelandès que va créixer a Sud-àfrica i que es va establir a França. Cultiva de manera ecològica i biodinàmica les seves vinyes de Garnatxa, Carinyena, Macabeu, Muscat... a més de 450 metres d'altitud en les col·lines de Fenouillèdes. Les seves parcel·les sumen un total de 14 hectàrees, els seus rendiments són molt baixos, d'uns 3.500 kg per hectàrea i els vinifica amb llevats autòctons i utilitzant nivells de sulfits molt baixos. Els seus vins són plaents, frescos i vibrants.
El vinyer del Matassa Carner Rouge té uns 115 anys en una petita parcel·la de 0,5 hectàrees. El seu sòl és una barreja de calcari, argila i pissarra i està envoltada de garriga. El clima de la zona està influenciat pel Mediterrani i la presència propera dels Pirineus.
Matassa Carner Rouge fermenta amb llevats autòctons macerant durant un mes amb les pells. El vi té una criança de 8 mesos sobre les seves mares en una àmfora italiana de 1.000 litres. S'embotella sense filtrar ni sulfits afegits.
Matassa Carner Rouge és un vi negre amb un toc de blanc envellit en àmfora.
Domaine Matassa és un celler fundat l'any 2001 per Tom Lubbe, un neozelandès que va créixer a Sud-àfrica i que es va establir a França. Cultiva de manera ecològica i biodinàmica les seves vinyes de Garnatxa, Carinyena, Macabeu, Muscat... a més de 450 metres d'altitud en les col·lines de Fenouillèdes. Les seves parcel·les sumen un total de 14 hectàrees, els seus rendiments són molt baixos, d'uns 3.500 kg per hectàrea i els vinifica amb llevats autòctons i utilitzant nivells de sulfits molt baixos. Els seus vins són plaents, frescos i vibrants.
El vinyer del Matassa Carner Rouge té uns 115 anys en una petita parcel·la de 0,5 hectàrees. El seu sòl és una barreja de calcari, argila i pissarra i està envoltada de garriga. El clima de la zona està influenciat pel Mediterrani i la presència propera dels Pirineus.
Matassa Carner Rouge fermenta amb llevats autòctons macerant durant un mes amb les pells. El vi té una criança de 8 mesos sobre les seves mares en una àmfora italiana de 1.000 litres. S'embotella sense filtrar ni sulfits afegits.
Matassa Carner Rouge és un vi negre amb un toc de blanc envellit en àmfora.
| 2018 | Matassa Carner Rouge 2018 desprèn aromes penetrants de baies vermelles, préssecs, cítrics frescos i madurs, matisos terrós i minerals, així com una sensació voluptuosa al paladar. El seu final és extremadament intens, viu i prolongat. | |
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
21662
Atenció
AtencióHo sentim, la venda està limitada a ampolles per client.
