Mas de Can Blau
2020 Oferta!
Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès.
Mas de Can Blau 2020 es desplega amb una paleta d'aromes on les fruites negres madures com mures i prunes s'entrellacen amb tocs de regalèssia i un xiuxiueig de fusta torrada. Al paladar, es percep la seva personalitat madura i robusta, amb un fruit vibrant que s'acompanya de tanins ferms, llegat del seu pas per roure. El seu final és llarg i embolcallant, deixant una impressió complexa amb un regust especiat que persisteix agradablement. Aquest vi negre és un mosaic de sabors concentrats per gaudir amb calma.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Mas de Can Blau
Mas de Can Blau és un vi negre elaborat pel celler Can Blau a la D.O.Montsant.
Aquest celler, situat al municipi de Molá(Tarragona), pertany al grup Gil Family States.
Mas de Can Blau és un cupatge de les varietats Carinyena, Syrah i Garnatxa. Els raïms provenen de vinyes velles de 40 anys.
Per a la seva elaboració, la maceració i la fermentació es realitzen en petits dipòsits d'acer inoxidable. La fermentació malolàctica, per la seva banda, s'efectua en bótes de roure francès, les mateixes en les que el vi passarà una criança de 18 mesos.
2020 | Mas de Can Blau 2020 es desplega amb una paleta d'aromes on les fruites negres madures com mures i prunes s'entrellacen amb tocs de regalèssia i un xiuxiueig de fusta torrada. Al paladar, es percep la seva personalitat madura i robusta, amb un fruit vibrant que s'acompanya de tanins ferms, llegat del seu pas per roure. El seu final és llarg i embolcallant, deixant una impressió complexa amb un regust especiat que persisteix agradablement. Aquest vi negre és un mosaic de sabors concentrats per gaudir amb calma. |
|
2011 | Potent i envolupant a l'entrada. De pas untuós i saborós. Molt bona acidesa i tanins rodons. Final llarg i persistent. Cirera picota amb reflexos granats. Gran intensitat aromàtica, presència de fruita vermella madura combinada amb abundants notes torrefactes. |
|
2009 | En boca és ampli, té una elevada càrrega de fruita, és carnós, molt ben estructurat. Mostra una gran acidesa, definida, integrada i refrescant que al costat d'uns tanins madurs inciten el glop. Llarg i persistent. Fumats i torrefactes en retronasal. Preciós color cirera picota molt intens, amb rivets granats. Brillant. Llàgrima abundant, densa i lenta. Nas net d'intensitat elevada, complex i expressiu. Destaca una poderosa fruita negra, madura. Agradables notes torrades es barregen amb aromes especiats, records terrosos, lleus notes minerals i refrescants balsàmics. Molt equilibrat. |
|
2007 | Vi negre del Monstant amb una entrada intensa, potent i amplia. Al seu pas per boca es mostra molt concentrat i carnós, amb la fruita ben madura i tocs especiats. Bona estructura. Tanins maduros i molt integrats. Final molt llarg i molt persistent. Ens mostra un color cirera molt intens, amb rivets granats. Brillant. Llàgrima abundant i lenta. Les aromes són complexes, amplies y molt expressives. La fruita fresca i madura es presenta potent i càlida juntament amb notes del terrer, notes torrades i tocs de xocolata. Molt equilibrat. |
|
2006 | És ple, concentrat, ric, sobrat però no excessiu, ben "moblat" quant a la seva criança en roure, amb factures per agradar tant al tastador entrenat com als aficionats en general. Cirera intens. Persegueix un equilibri entre les notes càlides, de fruita macerada i el record del terrer. |
2017 |
93
Peñín
|
91
Winespectator
|
|||||
2014 |
91
Peñín
|
92
Suckling
|
91
Winespectator
|
||||
2013 |
92
Peñín
|
91
Suckling
|
|||||
2012 |
93
Peñín
|
||||||
2009 |
94
Peñín
|
89
Winespectator
|
89
Parker
|
||||
2007 |
93
Peñín
|
92
Winespectator
|
92
Parker
|
||||
2006 |
93
Peñín
|
92
Winespectator
|
92
Parker
|