Eviament a Península: 6 ampolles 3,95€. 12 ampolles o més de 150€ gratuit.Més informació

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Marmellans Negre

Name: Marmellans Negre
Brand: Celler de Capçanes
Price: 4.45 EUR
Availability: InStock

Un vi negre de taula fresc i afruitat

Aconsegueix 0.13 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Entrada lleugera i pas llarg. Tanins agradables i presència fruitera.

Color violeta intens i vivaç.

Molt aromàtic amb notes fruiteres de cirera i maduixa. Molt fresc.

Vi negre Jove.

Alcohol: 13.50%

Denominació d\'origen: D.O. Montsant

Celler: Celler de Capçanes

Volum: 75 cl.

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Conté sulfits

Varietats: 70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta

Vi negre Jove.

Servei

Servir a: 15.0°C

Maridatge

Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Llegums, Verdures

Estil Marmellans Negre

Afruitat

Especiat

Afruitat

Especiat

Jove

Barrica

Jove

Barrica

Lleuger

Amb cos

Lleuger

Amb cos

Característiques Marmellans Negre

Marmellans Negre és un vi negre de la D.O. Montsant elaborat per Celler de Capçanes. El celler se situa en el Priorat, a l'interior de la província de Tarragona i és fruit de la unió de diverses famílies del poble de Capçanes de la qual va sorgir una cooperativa de 125 socis en 1933.

Marmellans Negre està elaborat a partir de la varietat Garnatxa (60%) i de la varietat Carinyena (40%). Els raïms procedeixen de ceps de vinyers vells d'entre 30 i 60 anys, plantades en sòls argilencs i de granit.

Per a l'elaboració de Marmellans Negre els raïms es desrapan i maceran en fred. Posteriorment el most fermenta a una temperatura de 24-28 ºC i es realitza una fermentació malolàctica en tanc.
Finalment, el vi va romandre uns 10 mesos en dipòsits d'acer inoxidable.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Notes de cata Marmellans Negre

Sense anyada

Entrada lleugera i pas llarg. Tanins agradables i presència fruitera.

Color violeta intens i vivaç.

Molt aromàtic amb notes fruiteres de cirera i maduixa. Molt fresc.

Alcohol

13.50%

Zona d’elaboració

Catalunya

Denominació d\'origen

D.O. Montsant

Celler

Celler de Capçanes

Varietats

70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta

Volum

75 cl.

Conté sulfits

Altres vins Celler de Capçanes

Podem dir que avui Celler de Capçanes és una cooperativa exemplar i un projecte sòlid, vibrant i en constant moviment, on aposten sempre per la investigació i el desenvolupament duent a terme diferents projectes, sobretot, amb la varietat Garnatxa Negra, on la seva col·lecció de vins Nits de Garnatxes interpreten d'una manera clara i destacada els sòls on viuen i les emocions dels qui les treballen i elaboren.