Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
La Clave

La Clave

Un fresc mencía de Raúl Pérez
La Clave
75 cl.
2021
90 Decántalo
redeemAconsegueix 0,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Celler Raúl Pérez
Conté sulfits
Varietats 50% Garnacha Tintorera, 50% Mencía
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata La Clave 2021

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

La Clave 2021 desplega un ventall d'aromes on sobresurten la fruita negra madura com les mores i les gerd, entrellaçades amb matisos florals i un subtil joc d'espècies que evoquen la pebre i la vainilla. Al paladar, es presenta amb una estructura concentrada, oferint un equilibri entre la seva joventut i la maduresa dels seus sabors. Aquest vi negre és una elecció encertada per a aquells que cerquen vivacitat i profunditat en cada glop.

Estil La Clave
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre La Clave

La Clave és un vi negre elaborat pel celler Raúl Pérez Bodega y Viñedos a la D.O. Bierzo.

Raúl Pérez Bodega y Viñedos és un projecte personal del reconegut enòleg lleonès Raúl Pérez. Des de la seva feina al celler Castro Ventosa, que va causar una autèntica revolució en el Bierzo.

Després de ja més de 10 anys Raúl Pérez Bodega y Viñedos ha aconseguit elaborar els vins que desitjava i són autèntiques referències a la Denominació d'Origen Bierzo, vins amb caràcter, molt cuidats i de gran qualitat.

La Clave és un vi elaborat amb Mencía i Garnacha Tintorera de la zona de Ponferrada. La verema es manual i el raïm és desrapat abans de fer la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. La criança és de 12 mesos en bóta de roure francés usada.

La Clave és un vi intens, ampli i amb frescor. Destaquen les aromes a fruita vermella madura i florals fusiondes amb elegancia amb nots minerals, torrades y lleugerament balsàmiques.

2021

La Clave 2021 desplega un ventall d'aromes on sobresurten la fruita negra madura com les mores i les gerd, entrellaçades amb matisos florals i un subtil joc d'espècies que evoquen la pebre i la vainilla. Al paladar, es presenta amb una estructura concentrada, oferint un equilibri entre la seva joventut i la maduresa dels seus sabors. Aquest vi negre és una elecció encertada per a aquells que cerquen vivacitat i profunditat en cada glop.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,20 € IVA inc.