Ecològic

Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

24360
Bodega Cerrón La Calera del Escaramujo


75 cl.
2022
2022
95
Decántalo
97
Parker
Detalls

Alcohol
14.00%

Zona d’elaboració
Murcia


Denominació d\'origen
D.O. Jumilla

Celler
Bodega Cerrón

Conté sulfits

Varietats
100% Monastrell

Servei
16.0

Volum
75 cl.
Notes de cata Bodega Cerrón La Calera del Escaramujo 2022
Vi negre Ecològic. 14 meses en barrica de roble francés 500 L.
```html
La Calera del Escaramujo 2022 és un vi negre que reflecteix la perfecta harmonia entre elegància i caràcter. Els seus aromes evoquen violetes, lavanda i un subtil toc de taronja sanguina, desplegant-se amb refinada profunditat. En boca, la seva textura calcària i els seus tanins finament esculpits embolcallen el paladar amb una elegància etèria, mentre el seu final saborós i subtilment salí deixa una empremta inesborrable. Un negre de gran maduresa i equilibri, que encarna l'excel·lència en cada glop.
```
Estil Bodega Cerrón La Calera del Escaramujo
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos
Sobre Bodega Cerrón La Calera del Escaramujo
La Calera del Escaramujo és un vi negre ecològic elaborat per Bodega Cerrón amb la varietat monastrell a la regió de Múrcia sota la D.O. Jumilla (Espanya).
Bodega Cerrón és un petit projecte familiar situat a la localitat de Fuente-Álamo, a Albacete, que té com a principal objectiu recuperar la tradició vitivinícola datant de l'any 1895. Per aconseguir-ho, treballen amb vinyes prefil·loxèriques abandonades i terroirs que es troben en àrees de transició de serralades amb microclimes més ombrívols.
La Calera del Escaramujo prové de 1,67 hectàrees situades a 960 metres d'altitud i plantades en sòls calcàris i pedregosos. Es tracta de vinyes que van ser oblidades durant 25 anys i que des de principis dels anys noranta compten amb el certificat ecològic. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.
En la bodega, els raïms de La Calera del Escaramujo maceren en fred i després inicien una fermentació prolongada amb llevats autòctons. A continuació, el vi envellit en bótes de roure usades de 500 litres durant 14 mesos. Finalment, el vi s'embotella sense filtrar.
Elaborat amb la varietat estrella de Jumilla, La Calera del Escaramujo és un vi destinat a esdevenir un gran representant del sud-est espanyol. Elegància, subtilitat i austeritat.
2022 | ```html
La Calera del Escaramujo 2022 és un vi negre que reflecteix la perfecta harmonia entre elegància i caràcter. Els seus aromes evoquen violetes, lavanda i un subtil toc de taronja sanguina, desplegant-se amb refinada profunditat. En boca, la seva textura calcària i els seus tanins finament esculpits embolcallen el paladar amb una elegància etèria, mentre el seu final saborós i subtilment salí deixa una empremta inesborrable. Un negre de gran maduresa i equilibri, que encarna l'excel·lència en cada glop.
``` |
|
2019 |
La Calera del Escaramujo 2019 és un vi negre concentrat amb un nas austero i reservat. Tota la seva magnificència es desplega en el paladar. Un vi saborós, fresc i cristal·lí amb una acidesa resplendent i uns tanins ben estructurats.
|
2022 |
97
Parker
|
|||||
2021 |
96+
Parker
|
95
Peñín
|
||||
2020 |
95
Parker
|
|||||
2019 |
94
Parker
|
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
24360
Ho sentim, la venda està limitada a ampolles per client.