Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Kanonkop Kadette Pinotage

Kanonkop Kadette Pinotage

Caràcter fruiter i especiat
Kanonkop Kadette Pinotage
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
WO Stellenbosch
Denominació d\'origen WO Stellenbosch
Kanonkop
Celler Kanonkop
Conté sulfits
100% Pinotage
Varietats 100% Pinotage
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Kanonkop Kadette Pinotage 2024

Vi negre Envellit en fusta.

Estil Kanonkop Kadette Pinotage
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Kanonkop Kadette Pinotage

Kanonkop Kadette Pinotage és un vi negre amb criança que el celler Kanonkop elabora a la regió Coastal Region (Sud-àfrica) amb la varietat autòctona pinotage.

Kanonkop és un celler familiar el nom del qual es deriva del turó (kopje) des d'on s'avís amb el dispar d'un canó (kanon) de l'arribada de vaixells estrangers al segle XVII. Situat a la demarcació Simonsberg-Stellenbosch (Cap occidental), coneguda popularment com la "copa de vi negre", els seus vins són un referent internacional. Uns sòls privilegiats, una climatologia òptima i una vinificació extremadament acurada són els tres pilars que permeten que cada una de les seves produccions sigui una autèntica obra d'art.

Kanonkop Kadette Pinotage prové de vinyes d'una edat compresa entre 5 i 20 anys. Ceps plantats en sòl de granit descompost, es tracta de terrenys excepcionals comparables a un Premier Cru francès. A partir d'una agricultura tradicional i un seguiment meticulós, s'obté un raïm de qualitat suprema que es collita en el moment òptim de maduració.

Un cop al celler, la fermentació alcohòlica de Kanonkop Kadette Pinotage es duu a terme en dipòsits de formigó oberts a una temperatura controlada de 28ºC, amb remuntats cada dues hores durant tres dies abans d'extreure el most. Després, un cop obtingut el vi, aquest passa per un procés d'envelliment en bótes de roure francès de 225 litres de segon i tercer ús durant 12 mesos.

Kanonkop Kadette Pinotage és una excel·lent opció per descobrir la pinotage, una varietat resultant del creuament entre pinot noir i cinsault. Un vi negre que es distingeix pel seu caràcter fruital i especiat i per la seva textura sedosa.

2017 Kanonkop Kadette Pinotage 2017 és un vi negre concentrat amb aromes de fruites vermelles i negres i matisos de moca. Al paladar revela sabors de fruita vermella madura i notes especiades. Sec, vellutat i persistent, ofereix un final llarg i plaent.
2022
92 Suckling
2021
93 Suckling
89 Parker
2019
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.