Vi negre
Vi blanc
Vi rosat
Vins en avançada
Vi generós
Vi dolç
Orange wine
Vermut
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Altres escumosos
Rom
Ginebra
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa i aiguardent
Calvados
Licors
Patxarán
Aperitius
Estoigs de regal per a vi
Vins en estoig
Escumosos en estoig
Vi amb copes
Tarjeta regal
Vi sense alcohol
Escumosos sense alcohol
Ginebra sense alcohol
Altres begudes sense alcohol
Aromes
Conservació del vi
Decantadors i airejadors
Identificadors d'ampolles
Llevataps
Servei
Identificadors de copes
Netejadors
Set d'accesoris
Copes de vi
Contactar
Ecològic
Vegà
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
20939
Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
Ecològic
Vegà
75 cl.
2022
2022
Magnum
2021
2021
3 Litres (Jéroboam)
2021
2021
92
Decántalo
93
Parker
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol
15.00%
Zona d’elaboració
Murcia
Denominació d\'origen
D.O. Jumilla
Celler
Juan Gil
Conté sulfits
Varietats
100% Monastrell
Servei
16.0
Volum
75 cl.
Notes de cata Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 2022
Vi negre Envellit en fusta Ecològic i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès.
Juan Gil Etiqueta Plata 12 mesos 2022 presenta un color vermell intens i brillant. Al nas, ofereix aromes de fruits negres com mores i prunes, acompanyats de notes de vainilla i un toc d'espècies que provenen del seu pas per bóta. En boca, és un vi madur, amb una estructura lleugerament corpulenta i un final persistent que ressalta la seva concentració. Ideal per a aquells que gaudeixen de negres amb caràcter i personalitat.
Estil Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
| Afruitat |
|
Especiat | |
| Jove |
|
Barrica | |
| Lleuger |
|
Amb cos | |
Maridatge
Llegums, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles, Arrossos, Caça
Sobre Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
El 1916, Juan Gil Giménez va fundar el seu celler, una empresa homònima en la qual venia vins a granel de gran qualitat. Qui li hauria dit a Juan Gil que un segle més tard, i quatre generacions després, la seva empresa seria refundada i es consolidaria com un dels cellers més prometedors a Espanya. A partir d'aquesta aventura, en la qual set besnéts de Juan s'embarquen en aquest projecte, sorgeix Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses, un negre ecològic que es col·loca al capdamunt dels vins de la D.O. Jumilla.
El sud-est de la Península -entre Jumilla, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana i Tobarra- és l'escenari on es desenvolupa Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. En concret, Juan Gil posseeix en aquest enclavament una única finca, amb ceps de més de 40 anys d'edat, que creixen sobre sòls de calcària i de pedra, a una altitud de 800 metres sobre el nivell del mar. La varietat més cultivada, evidentment, serà la monastrell, reina indiscutible de la denominació, que passarà un any d'envelliment en bótes de roure francès. Aquesta varietat, que cobreix el 80% del territori d'aquesta denominació, resulta immillorable en el clima sec i extrem tan característic d'aquesta denominació. Malgrat l'absència de pluges, i els sòls pobres i pedregosos, la qualitat de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses és immillorable. Pura expressió del terroir!
Després de la verema, Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses es desrapa i es deixa macerar en dipòsits d'acer inoxidable. Així es mantindrà, amb el most en contacte amb els raïms, fins que arribi el moment d'iniciar la fermentació alcohòlica. En aquest procés, on el treball dels llevats elevarà la temperatura, es realitzarà un control exhaustiu, ja que d'aquest procés dependrà la posterior fermentació malolàctica. Finalment, Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses tindrà una criança d'un any en bótes de roure francès fins a ser finalment embotellat.
Si Juan Gil aixequés el cap segur que estaria molt orgullós de tot el que els seus successors han aconseguit, especialment de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. Uneix-te a la celebració!
| 2022 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 mesos 2022 presenta un color vermell intens i brillant. Al nas, ofereix aromes de fruits negres com mores i prunes, acompanyats de notes de vainilla i un toc d'espècies que provenen del seu pas per bóta. En boca, és un vi madur, amb una estructura lleugerament corpulenta i un final persistent que ressalta la seva concentració. Ideal per a aquells que gaudeixen de negres amb caràcter i personalitat. |
|
| 2021 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2021 és un negre concentrat, potent i amb caràcter. Això sí! Sense renunciar al seu sabor. De color vermell picota molt intens, aquest vi s'obre amb un nas afruitat, molt ric, de fruita madura. A la boca manté aquest perfil, però acompanyat d'un final llarg i especiat. |
|
| 2020 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 2020 és un vi negre que al nas ofereix intensos aromes de fruites madures acompanyades de notes espaiades. A la boca sorprèn pels seus deliciosos tanins aterciopelats que acompanyen amb harmonia sabors de fruites negres madures amb matisos característics del seu envelliment. Un vi negre potent, càlid i sedós, deliciosament seductor. |
|
| 2019 |
Juan Gil Etiqueta Plata 2019 sedueix des del primer glop. La seva càlida i voluminosa entrada a la boca ens ofereix la cara més sensual de la varietat monestrell: fruita concentrada acompanyada per tanins vellutats i tot el caràcter de Jumilla. |
|
| 2018 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 mesos 2018 és un vi negre amb cos i maduresa, amb aromes de fruita vermella i negra ben madura, notes especiades i matisos terrosos. Al paladar és dens, musculós i potent. Un vi amb tanins sedosos i expressius i una acidesa ben equilibrada. El final és llarg i persistent. |
|
| 2016 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2016 és un vi madur, potent i carnós. Bona anyada on tornen a ser protagonistes els intensos aromes a fruita vermella madura, amb notes especiades i de sotabosc. En boca és voluminós, expressiu i molt llarg. | |
| 2015 | Una bona anyada en la qual Juan Gil 12 Mesos s'ha afinat. Les aromes s'han tornat més subtils, on la fruita negra ha donat pas a fruita vermella i on les aromes de sotabosc mediterrani són més presents. Un gran vi per entendre la varietat monastrell. | |
| 2013 | En boca és un vi amb cos, untuós, potent, encara que amb un suau dolçor que el fa un vi llaminer i equilibrat. Agradable, molta fruita i una meravellosa acidesa amb records de la fusta de la criança. Final llarg i persistent. Atractiu color cirera picota amb ribet violeta i capa alta. En nas destaca la fruita madura. Fruita negra i vermella al costat de balsàmics, torrats, pansa, herbes seques i alguns records a cacau. Notes especiades i fons mineral molt agradable. |
|
| 2012 | En boca és un vi negre equilibrat i elegant. Després d'una entrada amb una potència moderada descriu un recorregut llaminer, molt agradable, marcat per una elevada càrrega de fruita, amb una magnífica acidesa refrescant i integrada i una sensació tànnica intensa i madura. Final llarg de notable persistència que deixa agradables notes fumades i afruitades en retronasal. Continua sent un dels vins negres amb millor relació qualitat-plaure-preu. Bonic color cirera picota amb reflexos violacis. De capa alta i molt brillant, té una abundant llàgrima. Aquesta nova anyada contínua sorprenent en nas per la seva evolució. Comença amb intenses aromes torrades i fumats (amb records d'olives negres i tabac). A poc a poc va aflorant una carnosa i madura fruita, vermella i negra, acompanyada de notes especiades (clau, canyella i vainilla), records d'herbes aromàtiques (romaní) i refrescants balsàmics. De fons apuntis minerals i de muntanya baixa. |
|
| 2011 | En boca és un vi negre equilibrat i elegant. Després d'una entrada amb una potència moderada descriu un recorregut llaminer, molt agradable, marcat per una elevada càrrega de fruita, amb una magnífica acidesa refrescant i integrada i una sensació tànnica intensa i madura. Final llarg de notable persistència que deixa agradables notes fumades i afruitades en retronasal. Continua sent un dels vins negres amb millor relació qualitat-plaure-preu. Bonic color cirera picota amb reflexos violacis. De capa alta i molt brillant, té una abundant llàgrima. Aquesta nova anyada contínua sorprenent en nas per la seva evolució. Comença amb intenses aromes torrades i fumats (amb records d'olives negres i tabac). A poc a poc va aflorant una carnosa i madura fruita, vermella i negra, acompanyada de notes especiades (clau, canyella i vainilla), records d'herbes aromàtiques (romaní) i refrescants balsàmics. De fons apuntis minerals i de muntanya baixa. |
|
| 2010 | Molt seductor, molt saborós i llaminer. Perfectament equilibrat, amb una entrada àmplia, omplint la boca de sensacions molt agradables, amb la intensa fruita madura plena de matisos torrats i especiats. Pas increïblement sedós, cremós. Bons balsàmics que al costat de l'equilibrada acidesa li atorga una bona dosi de frescor. Tanins molt ben integrats. Final llarg i molt persistent. Un vi molt saborós, amb sensacions afruitades i cremoses, molt amable. Un vi negre rodó que ens sedueix i que convida a continuar gaudint. Intens color picota molt brillant, amb tons violacis i de capa alta. Llàgrima untuosa. Sorprenent! A copa parada ens trobem amb uns intensos torrats i fumats, amb uns subtils herbacis i uns lleugers apunts especiats. Lentament aflora la fruita negra, amb una pruna negra sucosa. Després d'agitar la copa, la fruita negra explota amb una gran expresidad, amb tocs carnosos i compotados, amb una gran cremositat que li proporcionen les espècies dolces, els cacaus i amb uns amables balsàmics de fons. A poc a poc, la fruita va embolcallant la resta d'aromes passant a ser la protagonista. |
|
| 2009 | De gran estructura, és molt madur i llaminer amb bona entrada de boca i molt persistent, perfectament integrats la fruita, l'alcohol i la fusta en un harmònic equilibri que ho fan molt agradable de prendre. Vi d'atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis. Potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades. |
|
| 2008 | De gran estructura, és molt madur i llaminer amb bona entrada de boca i molt persistent, perfectament integrats la fruita, l'alcohol i la fusta en un harmònic equilibri que ho fan molt agradable de prendre. Vi d'atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis. Potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades. |
|
| 2007 | De gran estructura, és molt madur i llaminer amb bona entrada de boca i molt persistent, perfectament integrats la fruita, l'alcohol i la fusta en un harmònic equilibri que ho fan molt agradable de prendre. Vi d'atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis. Potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades. |
|
| 2006 | De gran estructura, és molt madur i llaminer amb bona entrada de boca i molt persistent, perfectament integrats la fruita, l'alcohol i la fusta en un harmònic equilibri que ho fan molt agradable de prendre. Vi d'atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis. Potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades. |
|
| 2022 |
93
Parker
|
||||||
| 2021 |
93
Parker
|
||||||
| 2020 |
92
Parker
|
||||||
| 2019 |
93
Parker
|
||||||
| 2018 |
93
Peñín
|
93
Parker
|
|||||
| 2017 |
94
Peñín
|
||||||
| 2016 |
93
Peñín
|
91
Parker
|
|||||
| 2015 |
93
Peñín
|
91
Parker
|
89
Suckling
|
||||
| 2014 |
92
Peñín
|
91
Parker
|
|||||
| 2013 |
92
Peñín
|
91
Parker
|
|||||
| 2010 |
93
Peñín
|
92
Parker
|
|||||
| 2009 |
92
Peñín
|
89
Parker
|
86
Winespectator
|
||||
| 2007 |
91
Peñín
|
||||||
| 2006 |
93
Peñín
|
90
Winespectator
|
|||||
| 2020 | Silver in Decanter Awards 2023 |
|
| 2011 | Decanter WWA 2013, Bronze Medal |
|
| 2009 | Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro IWSC 2011, Bronze Medal |
|
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
20939
Atenció
AtencióHo sentim, la venda està limitada a ampolles per client.
