Honoro Vera Organic

Un Monastrell procedent de cultiu ecològic

2020

Honoro Vera Organic 2020

Ecològic
Vegà
Vi negre Joven Ecològic i Vegà.
5,55 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Monastrell
  • Nou
Honoro Vera Organic
Ecològic
Vegà
Vi negre Joven Ecològic i Vegà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Honoro Vera Organic 2020

Característiques Honoro Vera Organic

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Honoro Vera Organic és un vi negre ecològic elaborat per Bodegas Juan Gil en la D.O. Jumilla.

Bodegas Juan Gil pertany al Grup Juan Gil Cellers Familiars, propietaris també de Bodega Ateca, on elaboren Honoro Vera.

Es tracta d'un monovarietal de la varietat Monastrell procedent exclusivament de vinyers de cultiu ecològic, plantats sobre sòls caliços pobres de baix rendiment.

Compten amb un clima continental amb influències del Mediterrani. Un clima sec i àrid amb escasses precipitacions.

Els hiverns són freds, arribant a temperatures sota 0, en contrast als estius calorosos amb temperatures que arriben als 40º.

Rendiments molt pobres de les vinyes, però que donen uns raïms d'una gran qualitat. La fermentació es produeix durant 15 dies en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura màxima de 25ºC.

La fermentació maloláctica es realitza en dipòsit, on roman refrigerat fins a l'embotellat.

Juan Gil
243966
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437012278233

Puntuacions anyades Honoro Vera Organic

Notes de cata Honoro Vera Organic

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Celler: Juan Gil
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Conté sulfits
Bodegas Juan Gil és l'embrió del grup Juan Gil Bodegas Familiares (Gil Family Estates), que dóna nom a un reduït grup de petits cellers repartits per la geografia espanyola que s'han anat incorporant al grup familiar des de l'any 2002, amb el denominador comú d'estar elaborats amb varietats autòctones, a més d'oferir una acurada imatge i una immillorable relació qualitat preu dins el nínxol de mercat on s'ubica cadascun dels seus projectes. Juan Gil és una aposta clara per una zona de gran interès enològic, Jumella, concebuda sota la filosofia de potenciar la identitat del terrer, així com la personalitat i la qualitat de la varietat autòctona Monastrell.
Imatges i situació Juan Gil
Parlar dels vins de Jumilla és parlar de vins elaborats amb la varietat Monastrell. En els últims anys els vins negres de Jumilla han patit una gran transformació. D'estar enfocats a aconseguir vins amb molt grau i color per utilitzar-los com a reforç de vins d'altres zones, els vins de Jumilla han passat a ser vins amb un reconegut prestigi a tot el món. Vins saborosos, amb cos i amb molta concentració. A més de vins negres, a Jumilla també s'elaboren vins rosats, la majoria obtinguts també a partir de la varietat Monastrell.
Imatges i situació D.O. Jumilla