Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses
Vi negre Envellit en fusta Vegà. 4 mesos en bóta de roure francès i americà.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses
Juan Gil 4 Meses és un vi negre jove que elabora el celler Juan Gil a la D.O. Jumilla.
Juan Gil 4 Meses és el petit de la família Juan Gil, que també compta amb la versió 8 Meses i 12 Meses.
El celler Juan Gil és un celler històric a Jumilla, celler que va ser construït l'any 1916 per Juan Gil Giménez. Actualment està al càrrec del celler la quarta generació. Al llarg d'aquest temps Juan Gil s'ha posicionat com un celler de caràcter internacional, amb una gran projecció a tot el món.
Juan Gil 4 Meses és un vi negre monovarietal de la varietat Monastrell, varietat típica de Jumilla.
El raïm procedeix de vinyes velles de més de 40 anys d'edat, plantades a una altitud de 700 metres sobre el nivell del mar sobre sòls sorrencs, calcaris i pedregosos.
És un sòl molt pobre en nutrients amb una gran capacitat per retenir la poca aigua que rep durant tot l'any.
El clima és un clima extrem, molt sec, sense pràcticament precipitacions en tot l'any. Estius extremadament secs i calorosos i hiverns llargs i freds.
Els canvis de temperatura són molt contrastats, amb diferències que arriben als 25ºC entre el dia i la nit.
La verema es realitza de forma manual. El raïm realitza la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable durant 15 dies a una temperatura controlada de 25ºC.
La fermentació malolàctica es produeix en dipòsit, abans de passar a bótes de roure francès i americà on realitzarà la criança per un període de 4 mesos.
Juan Gil 4 Meses és un vi jove de Jumilla amb caràcter, molt expressiu de la varietat Monastrell. Un vi que s'ha convertit al llarg dels anys en un dels supervendes a Decántalo.
2022 | Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 mesos 2022 és un vi que desplega un ric ventall d'aromes i gustos, des de fruites madures fins a matisos especiats, mantenint sempre el perfil característic del raïm monastrell de Jumilla. En paladar es mostra suculent i càlid, amb una agradable punta d'acidesa que li confereix frescor. Un vi negre d'essència mediterrània, d'una versatilitat i amabilitat remarcables a l'hora de degustar. | |
2021 | Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 meses 2021 és un vi negre molt aromàtic. Al nas destaquen les notes de fruites madures acompanyades d'una subtil matèria de fusta nova. A la boca es presenta saborós i amb cos. Un vi negre ben estructurat, de pas agradable i suculent, amb la deliciosa vivacitat que li aporta la seva joventut. |
|
2020 | Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2020 és un vi negre saborós amb embriagadors aromes de flors vermelles i blaves, notes de fruita vermella i matisos de regalèssia. Al paladar és vigorós, complex i harmoniós. Un vi jove amb fruita fresca intensa i amb un seductor rerefons licorós. El final és prolongat i subtilment amarg. |
|
2019 | Juan Gil Etiqueta Groga 4 Mesos 2019 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella petita, notes de flors roges i blaves i matisos especiats. Al paladar és intens, vigorós i complex. Un vi extremadament fruiter amb una acidesa vivificant i un rerefons licorós molt sensual.
|
|
2017 | Juan Gil Etiqueta Amarilla 2017 és un vi negre saborós de cos mitjà-alt. Segueix conservant el perfil de la monastrell a Jumilla on té un punt més de concentració a causa de la calidesa de l'anyada. Molta fruita vermella madura i móres amb un fons una mica especiat. Un bon vi de clima mediterrani-càlid. | |
2016 | Juan Gil Etiqueta Amarilla 2016 és un bon vi que conserva totes les característiques del raïm monastrell a Jumilla. Molta fruita vermella madura i móres. Un negre saborós que farà les delícies dels amants dels vins de climes càlids. | |
2014 | En boca Juan Gil 4 Meses és un vi molt saborós i expressiu. Amb una bona estructura, molt llaminer. Torna el protagonisme de la fruita, amb més força fins i tot que al nas. Bona acidesa, tanins madurs, marcats i agradables. Bona persistència amb un postgust de fruita madura. Color cirera intens i viu amb centelleigs violacis. En nas és un vi potent. Molt protagonisme de la fruita madura juntament amb records de la fusta. Espècies, lactis, torrefactes, balsàmics. |
|
2012 | En boca és saborós i expressiu. Bona entrada, amb notable volum, el seu pas per boca deixa una elevada sensació afruitada. Bona acidesa, tanins madurs, marcats i agradables. Final i persistència mitjos, que deixen un postgust de fruita madura i una retronasal marcadament torrada. Color cirera picota intens i brillant, amb reflexos robí. Capa mitjana. Llàgrima fina. Nas net, potent i agradable. Predomini d'una intensa fruita vermella. A poc a poc apareixen agradables torrats, notes especiades i records làctics. |
|
2011 | Entrada molt agradable, envoltant. Amb un pas intens, molt saborós, a estones llaminer. Molt bé ensamblades la fruita i les notes del pas per fusta en un conjunt molt equilibrat i molt ben estructurat. Tanins alguna cosa presents però agradables i bona acidesa. Final persistent. Un vi de Jumilla molt agradable, amb molta intensitat de sabor i fàcil de beure. Color vermell picota molt intens i brillant, amb fins rivets robí. Capa mitjana. Llàgrima fina. Aromes potents, alhora que molt agradables. Intensa fruita vermella que apareix barrejada amb agradables i subtils minerals, bons torrats, especiats cremosos amb alguna nota làctica, tot en un perfecte equilibri i molt harmoniós. |
|
2010 | Excel·lent entrada. Pas caracteritzat per ser molt saborós i carnós, fins i tot una mica llaminer. La fruita i la fusta ben integrada tornen a estar presents. Càlid. Tanins presents.
Un vi de Jumilla potent, de pas agradable i fàcil de beure. Intens color vermell picota amb rivets violacis. Brillant. Molt intens, amb molta fruita negra acompanyada de notes florals (violetes) i la fusta nova present. Alguna subtil aroma mineral. Fons lleugerament especiat. |
|
2009 | Bén constituït en boca, de bona estructura, viu i saborós, amb cos, equilibrat i de molt bona persistència. Vi de color vermell picota intens i viu. Potent al nas, net i complex, destaquen aromes de fruita molt atractius, amb tocs de fruita madura i records de fusta nova. |
|
2008 | Bén constituït en boca, de bona estructura, viu i saborós, amb cos, equilibrat i de molt bona persistència. Vi de color vermell picota intens i viu. Potent al nas, net i complex, destaquen aromes de fruita molt atractius, amb tocs de fruita madura i records de fusta nova. |
2019 |
90
Peñín
|
|||||
2018 |
90
Peñín
|
90
Suckling
|
||||
2017 |
90
Peñín
|
|||||
2016 |
91
Peñín
|
|||||
2013 |
90
Peñín
|
|||||
2011 |
89
Peñín
|
|||||
2008 |
91
Peñín
|