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La bodega Juan Gil es una bodega histórica en Jumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.
Juan Gil 12 meses, también conocido como Juan Gil Etiqueta Plata, es un vino tinto ecológico elaborado con la variedad Monastrell, variedad reina en Jumilla. La uva procede de una única finca de viñedos viejos de más de cuarenta años de edad plantados sobre suelos de caliza y piedra, a una altitud de unos 800 metros sobre el nivel del mar. Suelos muy pobres, de muy bajo rendimiento, pero ideales para el cultivo de la variedad Monastrell.
El clima al que están expuestos los viñedos es un clima seco y muy extremo. Veranos largos y muy calurosos, con mucho sol y inviernos largos y muy fríos. Prácticamente no llueve en todo el año, por lo que el suelo es muy seco y pedregoso. Las difrenecias de temperatura entre el día y la noche son muy marcadas. Pueden llegar hasta los 25ºC.
Con todos estos factores, viñas viejas, clima extremo, ausencia de lluvias, la producción obtenida es realmente muy baja, pero se consiguen unas uvas muy concentradas y de una gran calidad, con mucho carácter que después se verá reflejado en el vino.
La elaboración del Juan Gil 12 meses comienza con el despalillado de la uva, antes de realizar una maceración en tanques de acero inoxidable donde realiza la fermentación a una temperatura controlada de 25ºC durante 20/25 días. La fermentación maloláctica y el envejecimiento, que se alarga durante 12 meses, se realiza en barricas de roble francés.
Juan Gil 12 meses es un vino tinto de Jumilla con mucho carácter. Pura expresión de la variedad Monastrell, variedad reina de esta denominación.
Uno de los máximos exponentes del estilo del vino de Jumilla: potente, voluminoso, expresivo y con mucha personalidad. En Decántalo ya es todo un clásico, un super-ventas que se supera año tras año. Si te gustan los vinos potentes y con personalidad te recomendamos que lo pruebes. Te gustará.
Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses Magnum 2019 seduce desde el primer sorbo. Su cálida y voluminosa entrada en boca nos ofrece la cara más sensual de la variedad monastrell: fruta concentrada acompañada por taninos aterciopelados y todo el carácter de Jumilla. No nos sorprende que año con año ocupe las posiciones más altas de los rankings de ventas, lo que nos asombra es que aún no lo hayas probado. Ésta es tu oportunidad para dejarte conquistar por la nueva añada de Juan Gil Etiqueta Plata 2019, un tinto ecológico con mucha personalidad que ¡te encantará!
Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2018 es un vino tinto maduro con aromas de fruta roja y negra madura, notas especiadas y toques terrosos. En boca es denso, corpulento y potente. Un vino con unos taninos sedosos y expresivos y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente.
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
IWSC 2011, Bronze Medal
Bodegas Juan Gil es el embrión del grupo Juan Gil Bodegas Familiares (Gil Family Estates), que da nombre a un reducido grupo de pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002, con el denominador común de estar elaborados con variedades autóctonas, además de ofrecer una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de sus proyectos. Juan Gil es una apuesta clara por una zona de gran interés enológico, Jumilla, concebida bajo la filosofía de potenciar la identidad del terruño, así como la personalidad y la calidad de la variedad autóctona Monastrell.
D.O. Jumilla
(Murcia)
D.O. Jumilla
(Murcia)