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Ecológico
Vegano
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20939
Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
Ecológico
Vegano
75 cl.
2022
2022
Magnum
2021
2021
3 Litros (Jéroboam)
2021
2021
92
Decántalo
93
Parker
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Detalles
Alcohol
15.00%
Zona de elaboración
Murcia
Denominación de origen
DO. Jumilla
Bodega
Juan Gil
Contiene sulfitos
Variedades
100% Monastrell
Servicio
16.0
Volumen
75 cl.
Notas de cata Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 2022
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico y Vegano. 12 meses en barricas de roble francés.
Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2022 presenta un color rojo intenso y brillante. En nariz, ofrece aromas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañados de notas de vainilla y un toque de especias que provienen de su paso por barrica. En boca, es un vino maduro, con una estructura ligeramente corpulenta y un final persistente que resalta su concentración. Ideal para quienes disfrutan de tintos con carácter y personalidad.
Estilo Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Maridaje
Legumbres, Quesos curados, Setas, Carnes rojas, Arroces, Caza
Sobre Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses
En 1916 Juan Gil Giménez fundó su bodega, una empresa homónima en la que vendía vinos a granel de gran calidad. Quién le iba a decir a Juan Gil que un siglo más tarde, y cuatro generaciones después, su empresa iba a ser refundada y se consolidaría como una de las bodegas más prometedoras en España. A partir de esta aventura, en la que siete bisnietos de Juan se embarcan en este proyecto, surge Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses, un vinos tintos de la D.O.Jumilla.
El sureste de la Península -entre Jumilla, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra- es el escenario donde se desarrolla Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. En concreto Juan Gil posee en este enclave una única finca, con cepas de más de 40 años de edad, que crecen sobre suelos de caliza y de piedra, a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. La variedad más cultivada, evidentemente, será la monastrell, reina indiscutible de la denominación, que pasará un año de envejecimiento en barricas de roble francés. Esta variedad, que cubre el 80% del territorio de esta denominación, resulta inmejorable en el clima seco y extremo tan característico de esta denominación. A pesar de la ausencia de lluvias, y los suelos pobres y pedregosos, la calidad de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses es inmejorable. ¡Pura expresión del terroir!
Tras la vendimia Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses se despalilla y se deja macerar en depósitos de acero inoxidable. Así se mantendrá, con el mosto en contacto con las uvas, hasta que llegue el momento de arrancar la fermentación alcohólica. En este proceso, donde el trabajo de las levaduras elevará la temperatura, se realizará un control exhaustivo, ya que de este proceso dependerá la posterior fermentación maloláctica. Finalmente, Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses tendrá una crianza de un año en barricas de roble francés hasta finalmente ser embotellado. Está considerado un vino vegano dado su proceso de clarificación.
Si Juan Gil levantara la cabeza seguro que estaría muy orgulloso de todo lo que sus sucesores han conseguido, especialmente de Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses. ¡Únete a la celebración!
| 2022 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2022 presenta un color rojo intenso y brillante. En nariz, ofrece aromas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañados de notas de vainilla y un toque de especias que provienen de su paso por barrica. En boca, es un vino maduro, con una estructura ligeramente corpulenta y un final persistente que resalta su concentración. Ideal para quienes disfrutan de tintos con carácter y personalidad. |
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| 2021 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2021 es un tinto concentrado, potente y con carácter. ¡Eso sí! Sin renunciar a su sabor. De color rojo picota muy intenso, este vino se abre con una nariz afrutada, muy rica, de fruta madura. En boca mantiene este perfil, pero acompañado de un final largo y especiado. |
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| 2020 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 2020 es un vino tinto que en nariz ofrece intensos aromas de frutas maduras acompañadas por notas especiadas. En boca sorprende por sus deliciosos taninos aterciopelados que acompañan con armonía sabores de frutas negras maduras con matices característicos de su crianza. Un vino tinto potente, cálido y sedoso, deliciosamente seductor. |
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| 2019 |
Juan Gil Etiqueta Plata 2019 seduce desde el primer sorbo. Su cálida y voluminosa entrada en boca nos ofrece la cara más sensual de la variedad monastrell: fruta concentrada acompañada por taninos aterciopelados y todo el carácter de Jumilla. |
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| 2018 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2018 es un vino tinto maduro con aromas de fruta roja y negra madura, notas especiadas y toques terrosos. En boca es denso, corpulento y potente. Un vino con unos taninos sedosos y expresivos y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente. |
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| 2016 | Juan Gil Etiqueta Plata 12 meses 2016 es un vino maduro, potente y carnoso. Buena añada donde vuelven a ser protagonistas los intensos aromas a fruta roja madura, con notas especiadas y de sotobosque. En boca es voluminoso, expresivo y muy largo. | |
| 2015 | Una buena añada en la que Juan Gil 12 Meses se ha afinado. Los aromas se han vuelto más sutiles, donde la fruta negra ha dado paso a fruta roja y donde los aromas de sotobosque mediterráneo están más presentes. Un gran vino para entender la variedad monastrell. | |
| 2013 | En boca resulta un vino con cuerpo, untuoso, potente, aunque con un suave dulzor que lo hace un vino goloso y equilibrado.
Agradable, mucha fruta y una maravillosa acidez con recuerdos de la madera de la crianza.
Final largo y persistente. Atractivo color cereza picota con ribete violeta y capa alta. En nariz destaca la fruta madura. Fruta negra y roja junto a balsámicos, tostados, uva pasa, hierbas secas y algunos recuerdos a cacao. Notas especiadas y fondo mineral muy agradable. |
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| 2012 | En boca es un vino tinto equilibrado y elegante. Tras una entrada con una potencia comedida describe un recorrido goloso, muy agradable, marcado por una elevada carga de fruta, con una magnífica acidez refrescante e integrada y una sensación tánica intensa y madura. Final largo de notable persistencia que deja agradables notas ahumadas y afrutadas en retronasal. Continúa siendo uno de los vinos tintos con mejor relación calidad-placer-precio. Bonito color cereza picota con reflejos violáceos. De capa alta y muy brillante, tiene una abundante lágrima. Esta nueva añada continua sorprendiendo en nariz por su evolución. Empieza con intensos aromas tostados y ahumados (con recuerdos de aceitunas negras y tabaco). Poco a poco va aflorando una carnosa y madura fruta, roja y negra, acompañada de notas especiadas (clavo, canela y vainilla), recuerdos de hierbas aromáticas (romero) y refrescantes balsámicos. De fondo apuntes minerales y de monte bajo. |
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| 2011 | En boca es un vino tinto equilibrado y elegante. Tras una entrada con una potencia comedida describe un recorrido goloso, muy agradable, marcado por una elevada carga de fruta, con una magnífica acidez refrescante e integrada y una sensación tánica intensa y madura. Final largo de notable persistencia que deja agradables notas ahumadas y afrutadas en retronasal. Continúa siendo uno de los vinos tintos con mejor relación calidad-placer-precio. Bonito color cereza picota con reflejos violáceos. De capa alta y muy brillante, tiene una abundante lágrima. Esta nueva añada continua sorprendiendo en nariz por su evolución. Empieza con intensos aromas tostados y ahumados (con recuerdos de aceitunas negras y tabaco). Poco a poco va aflorando una carnosa y madura fruta, roja y negra, acompañada de notas especiadas (clavo, canela y vainilla), recuerdos de hierbas aromáticas (romero) y refrescantes balsámicos. De fondo apuntes minerales y de monte bajo. |
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| 2010 | Muy seductor, muy sabroso y goloso. Perfectamente equilibrado, con una entrada amplia que llena la boca de sensaciones muy agradables, con intensa fruta madura llena de matices tostados y especiados. Paso increiblemente sedoso, cremoso. Buenos balsámicos que, junto a su equilibrada acidez, le otorgan una buena dosis de frescura. Taninos muy bien integrados. Final largo y muy persistente.
Un vino muy sabroso, con sensaciones afrutadas y cremosas, muy amable. Un vino redondo que nos seduce y que invita a continuar disfrutándolo. Intenso color picota muy brillante, con tonos violáceos y de capa alta. Lágrima untuosa. ¡Sorprendente! A copa parada, nos encontramos con unos intensos tostados y ahumados, con unos sutiles herbáceos y unos ligeros apuntes especiados. Lentamente, aflora la fruta negra, con una ciruela negra jugosa. Después de agitar la copa, la fruta negra explota con una gran expresividad, con toques carnosos y acompotados, con la gran cremosidad que le proporcionan las especias dulzonas y los cacaos y con un fondo de amables toques balsámicos. Poco a poco, la fruta va envolviendo el resto de aromas y pasa a ser la protagonista. |
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| 2009 | De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos. Potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. |
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| 2008 | De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos. Potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. |
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| 2007 | De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos. Potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. |
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| 2006 | De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos. Potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. |
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| 2022 |
93
Parker
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| 2021 |
93
Parker
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| 2020 |
92
Parker
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| 2019 |
93
Parker
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| 2018 |
93
Peñín
|
93
Parker
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| 2017 |
94
Peñín
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| 2016 |
93
Peñín
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91
Parker
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| 2015 |
93
Peñín
|
91
Parker
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89
Suckling
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| 2014 |
92
Peñín
|
91
Parker
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| 2013 |
92
Peñín
|
91
Parker
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| 2010 |
93
Peñín
|
92
Parker
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| 2009 |
92
Peñín
|
89
Parker
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86
Winespectator
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| 2007 |
91
Peñín
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| 2006 |
93
Peñín
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90
Winespectator
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| 2020 | Silver in Decanter Awards 2023 |
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| 2011 | Decanter WWA 2013, Bronze Medal |
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| 2009 | Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro IWSC 2011, Bronze Medal |
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