Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges

Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges

Pinot Noir de Nuits-Saint-Georges
Ecològic
Biodinàmic
Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 1,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Celler Joseph Drouhin
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 16 mesos en bóta de roure francès.

Estil Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pasta, Arrossos, Embutits

Sobre Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges

Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges és un vi negre monovarietal de Pinot Noir de la AOC Nuits-Saint-Georges elaborat per Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin és un celler fundat l'any 1880 situat a Beaune. Cultiva 78 hectàrees de vinyes repartides en diverses de les subzones de la Borgonya: a la Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune i Côte Chalonnaise. A més, adquireix raïm i most a productors locals per a l'elaboració d'algunes de les seves referències. Fa temps que aplica l'agricultura biològica perquè considera que escoltar i respectar els seus vinyers i el medi ambient és essencial per produir vins d'alta qualitat.

Els vinyers del Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges estan orientats a l'est. En les parcel·les hi ha zones amb afloraments de guix dur. A la part nord es produeixen vins de gran finor. A la part sud, amb un sòl més pedregós, s'elaboren vins més robustos i longeus. La densitat de plantació és d'aproximadament unes 10.000 plantes per hectàrea, es poden en Guyot i el rendiment mitjà és d'uns 45 hl/ha.

El Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges es vinifica macerant i fermentant amb llevats autòctons a temperatura controlada durant unes 2-3 setmanes. Un cop fermentat, el vi envelleix de 14 a 18 mesos en bótes de roure francès, un 20% d'elles noves.

Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges és un negre de Pinot Noir d'intensos i elegants aromes i un paladar equilibrat i de llarga persistència.
2016 Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2016 és un vi de fragàncies potents i refinades, amb indícies de cireres i mores acompanyades de subtils traços de cedre. Al paladar és harmònic i sedós, amb un postgust que remet a melmelada de fruita i espècies aromàtiques.
2017
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

91,35 € IVA inc.