Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Pinot Noir de diferents municipis de Beaune amb criança en bóta
Biodinàmic
Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,89 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Côte de Beaune-Villages / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Côte de Beaune-Villages / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Celler Joseph Drouhin
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu

Sobre Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages és un vi negre monovarietal de Pinot Noir de la AOC Côte de Beaune-Villages elaborat per Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin és un celler fundat l'any 1880 i situat a Beaune. Disposa de 78 hectàrees de vinyes pròpies repartides en les diverses subzones de la Borgonya: a Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune i Côte Chalonnaise. A més, adquireix raïm i most de productors locals. Fa anys que s'ha compromès amb l'agricultura biològica perquè creu fermament que escoltar i respectar els seus vinyers i el medi ambient és l'estratègia idònia per a la creació de vins excepcionals.

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages està elaborat amb raïm procedent d'alguns dels municipis de Côte de Beaune. Les parcel·les presenten sòls argilosos i calcàris. Les vinyes estan podades en Guyot i hi ha una densitat de plantació de 10.000 ceps per hectàrea. Els rendiments mitjans ronden els 46 hectolitres per hectàrea.

El raïm del Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages macera i es vinifica durant un període de 2 a 3 setmanes. Fermenta amb llevats autòctons a temperatura controlada. Per a l'extracció de color i tanins del raïm, es realitza un "pigeage" diari durant la primera meitat de la fermentació, submergint el barret de pells en el dipòsit, i un "remontat" diari durant tot el procés. Finalment, el vi envelleix en bótes de roure francès durant 12 a 15 mesos.

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages és un vi plaent i de fàcil consum. Constitueix una excel·lent introducció als vins negres de la Borgonya.
2017 Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages 2017 és un vi de caràcter senzill i distingit, amb una atractiva tonalitat porpra i subtils fragàncies de fruits vermells. Representa un magnífic exemplar d'una Pinot Noir elaborada a la Borgonya.
2020
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

44,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.