Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

La dolça simfonia que amaga la terra
Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía
37,5 cl. (3/8)
2024
93 Parker
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
Gutiérrez de la Vega
Celler Gutiérrez de la Vega
Conté sulfits
100% Monastrell
Varietats 100% Monastrell
13.0
Servei 13.0
37,5 cl. (3/8)
Volum 37,5 cl. (3/8)

Etiqueta electrònica

Notes de cata Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 2024

Vi dolç Envellit en fusta.

Estil Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç
Maridatge
Xocolata, Postres de fruites, Formatges tous

Sobre Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

Felipe Gutiérrez de la Vega, a més de ser un visionari dels vins dolços naturals, és un fervent amant de la literatura i de la música. És per això que dins de la seva col·lecció de vins trobem noms amb títols, personatges o frases que l'han marcat al llarg de la seva trajectòria. Obres com "Vermell i Negre" de Stendhal, "Ulisses" de Joyce, "Casta Diva" de Bellini o "Tambourine" de Dylan han estat fonts d'inspiració en la creació dels seus vins. En el cas de Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía, el nom prové de la primera ària de la cèlebre òpera "Tosca" de Puccini. Una de les àries més emblemàtiques del compositor italià on el seu protagonista descriu l'harmonia oculta i la bellesa que troba en la pintura de Maria Magdalena, a qui està retratant a l'església.

Elaborat amb la varietat de raïm tinta monastrell, Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía és un vi dolç resultat de ceps de 60 anys d'antiguitat plantats en sòls de margues calcàries i a una altitud de 472 metres sobre el nivell del mar. Es cultiva amb respecte pel medi ambient, sense l'ús de productes químics i la verema es realitza tardanament de manera manual. Al celler, es desrapen, es trepitgen i s'introdueixen en bótes de 300 litres amb llevats autòctons. La fermentació s'atura a causa de l'alta concentració de sucres, sense fortificar, i el vi es premsa en bótes de 500 litres de roure francès on envelleix durant 3 anys.

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía és més que un vi; és la simfonia de la terra, la passió de l'enòleg i la ressonància de les grans obres que inspiren la seva creació. Un viatge a l'harmonia més profunda que només un mestre com Gutiérrez de la Vega pot orquestrar.

 

2021

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 2021 es desplega amb un atractiu color cirera fosc, convidant-nos a descobrir el seu bouquet de fruita fresca on ressalten la maduixa i la gerdera, sense ser eclipsades pel sucre. En degustar-lo, el caramel de maduixa es fa present, oferint un sabor dolç i complex que sorprèn per la seva frescor i persistència. Aquest vi negre dolç és un exemple d'equilibri, on la dolçor de la fruita vermella i negra es combina amb una acidesa refrescant, perfecte per a aquells que busquen gaudir d'un dolçor moderat i sofisticat.

 
2024
93 Parker
2021
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.