Gramona Mustillant Blanc

2020

Gramona Mustillant Blanc 2020

Ecològic
Vi blanc Joven Ecològic.
6,25 €
IVA inc.
-10% 6,95 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 10.50%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Parellada
  • -10,07%
  • Nou
Gramona Mustillant Blanc
Ecològic
Vi blanc Joven Ecològic.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Gramona Mustillant Blanc 2020

Característiques Gramona Mustillant Blanc

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Gramona Mustillant Blanc és un vi blanc amb una mica d'agulla, elaborat pel celler Gramona a Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Penedès.

Gramona va ser fundat l'any 1881 a Sant Sadurní d'Anoia, l'epicentre de la D.O. Cava. Després de més de 130 anys d'experiència elaborant tant caves com vins, actualment es troba al comandament del negoci la cinquena generació, que segueix mantenint la tradició familiar i la filosofia a partir de la qual han enfocat el treball al celler al llarg dels anys.

En aquests últims anys Gramona ha anat evolucionant en la manera de tractar la seva vinya, passant per l'agricultura ecològica i la biodinàmica, aconseguint així el màxim equilibri de la vinya amb el seu entorn, omplint de caràcter i singularitat tots els seus vins.

Gramona Mustillant Blanc és un vi elaborat amb Parellada i una mica de Macabeu de les vinyes més altes de la denominació, Pla de Manlleu, Pontons, Can Ferrer i Aigua Viva. Totes cultivades en ecològic amb la certificació oficial.

Després de la verema, es realitza un premsat suau i el most flor resultant es vinifica a baixa temperatura. S'utilitzen els mateixos llevats per a la primera i la segona fermentació, per aconseguir, així, que tot el sucre s'assimili a la perfecció la bombolla quedi ben integrada.

Gramona
243867
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424918988007

Notes de cata Gramona Mustillant Blanc

Alcohol: 10.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 10.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 10.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 10.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Tipo de Uva: 100% Parellada
Conté sulfits
Gramona és un celler fermament compromés amb l'entorn. Des de Sant Sadurní d'Anoia elaboren vins respectant al màxim el medi ambient en tot el procés d'elaboració. Des de la vinya, seguint les premisses de l'agricultura biodinàmica i preservant l'equilibri natural de l'entorn apostant per la regeneració dels sòls, fins al celler, on segueixen elaborant de manera tradicional com es feia a principis de segle XX, amb una aposta clara per l'ús de materials biodegradables en els embalatges dels seus vins. Vins compromesos amb el paisatge.
Imatges i situació Gramona
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès