Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Cava Freixenet Trepat

El cuvée de prestige rosat de Freixenet
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós D.O. Cava
Celler Freixenet
Conté sulfits
Varietats 100% Trepat
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Cava Freixenet Trepat 2022

Cava Brut. 18 mesos en ampolla.

Estil Cava Freixenet Trepat
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Foie

Sobre Cava Freixenet Trepat

El cuvée de prestige, en el món del Champagne, és l'etiqueta que representa l'expressió màxima de cada Maison. Algo que Freixenet, un dels grans grups vitivinícoles que menys introduccions necessita per l'enorme quantitat de caves que ven arreu del món, ha sabut encabir en la línia d'escumosos més exclusius de la casa. Amb una producció anual de 42.000 ampolles, la seva col·lecció Cuvée de Prestige significa una mil·lèsima part de la producció total d'aquest celler. Així doncs, es tracta de caves excepcionals fruit d'un meticulós cupatge de les millors parcel·les del celler.

Dins d'aquesta línia de caves exclusius, ens presenten Freixenet Trepat, un escumós rosat elaborat amb la varietat trepat. Una varietat autòctona de la Conca de Barberà (Tarragona) i la qual producció total és d'unes 1.000 Ha a tot Catalunya. En el celler, el raïm és desrapat i premsat amb suavitat per aprofitar només el most flor, amb una lleugera maceració per extreure el seu característic color rosat pàl·lid. Després de deixar decantar les partícules que conté el most durant 24 hores, s'inicia la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i utilitzant llevats prèviament seleccionats per aquesta col·lecció. Un cop el vi base està llest, s'inicia una segona fermentació en ampolla segons el mètode tradicional amb criança en la cava. Finalment, es realitza el degollament i s'afegeix un licor d'expedició de 9 grams de sucre per litre per obtenir un brut d'excepcional qualitat.

Rosat, engrescador i distingit, Freixenet Trepat es presenta com el cuvée de prestige rosé de Freixenet. Un cava de producció molt limitada per a una casa els 150 anys d'història del qual són tot un referent del cava a nivell mundial.

 

2020

Freixenet Trepat 2020 és un escumós afruitat amb aromes delicades de fruites vermelles silvestres, notes de fruites blanques i tropicals i matisos de fleca. Al paladar és plaent, cremós i distingit. Un cava amb una bombolla fina i ben integrada, amb una bona acidesa i un recorregut lleuger i persistent.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,50 € IVA inc.