Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Espelt VidiVi

Espelt VidiVi

Divinament mediterrani
Espelt VidiVi
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Empordà
Denominació d\'origen D.O. Empordà
Espelt
Celler Espelt
Conté sulfits
80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Varietats 80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Espelt VidiVi 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Espelt VidiVi
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Verdures, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Espelt VidiVi

Espelt Vidiví és un vi negre elaborat pel celler Espelt a la D.O. Empordà.
Es tracta d'un celler familiar ubicat a Vilajuïga, a prop del Cap de Creus, on els Pirineus es troben amb el Mediterrani (Girona).
Espelt Vidiví pertany a la col·lecció que el celler anomena "Empordà Surrealista". Està elaborat a partir de les varietat autòctona Lledoner Negre (Garnatxa) i les varietats Merlot i Cabernet Sauvignon.
Els raïms provenen de vinyes plantades sobre sòls franc-argilosos sobre granit. La tramuntana, un vent fred del nord que bufa amb particular intensitat a l'Empordà, banya les vinyes durant gran part de l'any, dotant-les de la força i resistència propis de la gent de la zona.
El cultiu de la vinya es realitza de manera ecològica.
Per a la seva vinificació macera a 8ºC i fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a 18ºC durant 25 dies.
Finalment es cria durant 12 mesos en bótes de roure francès de 228l i de torrat mig.



 

2022

Espelt VidiVi 2022 es presenta amb un vibrant color vermell cirera amb reflexos violacis, reflectint la seva joventut i frescor. La seva lluentor a la copa és un signe distintiu dels meticulosos processos al celler dels negres de l'Empordà. Al nas, enlluerna amb intensos aromes de fruita vermella i negra, entre les quals destaquen cireres i móres, que es barregen magistralment amb subtils notes d'herbes mediterrànies i un lleuger toc especiat. En boca, la seva frescor és immediatament notòria, gràcies als seus tanins suaus i ben integrats, permetent una experiència plaent i equilibrada. El final, de persistència mitjana, referma les seves notes de fruita i un delicat caràcter salí. Ideal per a aquells que busquen un vi autèntic i expressiu, amb sabors que honoren el terrer de l'Empordà.
2016 Espelt Vidiví 2016 és un vi negre fluid, untuós i potent. Aquesta anyada destaca per la seva intensitat fruitera, les aromes de fruita vermella madura, amb notes d'espècies prenen protagonisme per sobre de les notes torrades de la criança. En boca mostra volum, bona estructura amb certa agilitat.
2013 Potent i saborós, de pas lleugerament untuós i molt suau. La fruita vermella madura no és tan intensa com en nas però hi és. Bona acidesa. Final llarg i persistent.

Vermell granat intens i potent amb espurnes robí.

Molt intens i afruitat, la fruita vermella madura sobresurt en un fons torrat amb notes de cuir i herbes aromàtiques.
2011 En boca, és un vi negre potent i saborós, amb una correcta acidesa i uns tanins encara per polir. Final lleugerament amarg, llarg i persistent.

Color cirera picota amb ribet robí. Intens, net i brillant.

Nas d'elevada intensitat. Es percep un bon equilibri entre les notes torrades provinents del seu pas per barriques i una sucosa fruita negra madura. Aromes especiades completen un nas molt agradable.
2010 L'entrada en boca és voluminosa, d'estructura persistent i lleugerament tànica, que s'acabarà de suavitzar amb l'envelliment a l'ampolla.

Cirera picota intens amb ribet granat.

Notes lleugeres de torrats barrejats amb notes de fruites vermelles madures i d'espècies.
2008 L'entrada en boca és voluminosa, d'estructura persistent i lleugerament tànica, que s'acabarà de suavitzar amb l'envelliment a l'ampolla.

Cirera picota intens amb ribet granat.

Notes lleugeres de torrats barrejats amb notes de fruites vermelles madures i d'espècies.
2007 L'entrada en boca és voluminosa, d'estructura persistent i ligeramnete tànica, que s'acabarà de suavitzar amb l'envelliment a l'ampolla. Evolucionarà favorablement en l'ampolla els propers 4 anys.

Vermell intens.

Notes lleugeres de torrats barrejats amb notes de fruits vermells madurs i d'espècies.
2006 L'entrada en boca és voluminosa, d'estructura persistent i ligeramnete tànica, que s'acabarà de suavitzar amb l'envelliment a l'ampolla. Evolucionarà favorablement en l'ampolla els propers 4 anys.

Vermell intens.

Notes lleugeres de torrats barrejats amb notes de fruits vermells madurs i d'espècies.
2016
90 Peñín
2010
85 Peñín
2008
86 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,75 € IVA inc.
-4% 9,10 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.