Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Pinot Noir

Un pinot noir meravellosament integrat en el llevant
Vegà
Enrique Mendoza Pinot Noir
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
D.O. Alicante
Denominació d\'origen D.O. Alicante
Enrique Mendoza
Celler Enrique Mendoza
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Enrique Mendoza Pinot Noir 2025

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa i Vegà. 11 mesos en bóta de roure francès de Allier.

Enrique Mendoza Pinot Noir 2025 sedueix amb el seu vibrant color vermell robí. En apropar-lo al nas, es desplega un encantador bouquet de cireres i gerds madurs, complementat amb un subtil aroma a violetes i un toc especiat que prové de la seva acurada criança en fusta. Al paladar es gaudeix de la seva estructura lleugera i fluida, deixant una sensació fresca que convida a seguir tastant. L'equilibrada acidesa i els seus tanins suaus s'entrellacen en un final llarg. Aquest vi de la collita 2025 destaca per la seva elegància i subtilesa, sent perfecte per a aquells que busquen un negre afruitat i refinat.

Estil Enrique Mendoza Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Pinot Noir és un vi negre amb D.O. Alacant elaborat a partir de la varietat de raïm Pinot Noir que es conrea en vinyers situats en el vessant del Cabezo de la Verge de Villena (Alacant), seguint paràmetres per a la seva sostenibilitat amb el medi ambient. Aquest Pinot Noir és fruit d'un acurat procés i d'una verema molt seleccionada realitzada durant la segona quinzena del mes de setembre. El raïm és suaument desrapat per intentar mantenir al màxim els grans sencers, realitza la fermentació en petits dipòsits d'acer inoxidable. Reposa durant 11 mesos en barriques noves i d'un any de roure francès d'Allier.

2025

Enrique Mendoza Pinot Noir 2025 sedueix amb el seu vibrant color vermell robí. En apropar-lo al nas, es desplega un encantador bouquet de cireres i gerds madurs, complementat amb un subtil aroma a violetes i un toc especiat que prové de la seva acurada criança en fusta. Al paladar es gaudeix de la seva estructura lleugera i fluida, deixant una sensació fresca que convida a seguir tastant. L'equilibrada acidesa i els seus tanins suaus s'entrellacen en un final llarg. Aquest vi de la collita 2025 destaca per la seva elegància i subtilesa, sent perfecte per a aquells que busquen un negre afruitat i refinat.
2024

Enrique Mendoza Pinot Noir 2024 desplega un mantell vermell robí amb subtils reflexos violacis que conviden a submergir-se en la seva essència. En acostar la copa, emergeixen seductors aromes de maduixes i cireres fresques, entrellaçats amb delicades notes minerals i un murmuri de torrats aportats pel seu temps en fusta. Aquestes fragàncies s'acompanyen d'un toc floral a violetes, regalant un caràcter elegant i refinat. En boca, es desenvolupa amb una lleugeresa encantadora, estructurada per tanins suaus i perfectament equilibrats. Una recomanació per a qui cerca un vi que combini elegància i frescor en cada glop.
2023

Enrique Mendoza Pinot Noir 2023 es revela amb un encant subtil, ressaltant la seva joventut i frescor. Al nas, es despleguen aromes de groselles i nabius, entrellaçats amb fines notes florals de violetes i un toc mineral. En boca, la seva lleugeresa flueix amb elegància, mentre els matisos de fruites vermelles madures es complementen amb un subtil torrat, una insinuació de fum i un final dolç de vainilla. Aquest vi negre és una elecció distingida per a aquells que cerquen subtilesa i equilibri.
2022

Enrique Mendoza Pinot Noir 2022 és un negre fluid, de color rubí i granat, de capa mitjana. Al nas és molt complex i variat, amb aromes de fruita fresca, baies vermelles (grosella, nabiu) i tocs minerals. Aquest darrer tret es manté al paladar, on també emergiran les notes de pa torrat, fum i vainilla. Fi i suau, amb tanins saborosos i deliciosos.
2009 En boca té un pas delicat i saborós amb una acidesa refrescant i directa i una fina sensació tànnica. És un vi negre de cos mitjà, correcte final i persistència marcadament afruitada.

Color vermell robí amb ribet granat pàl•lid. Intens i brillant. Llàgrima fina.

D'intensitat mitja, destaca una gran càrrega de fruita, amb una fruita vermella molt madura, records de groselles i gerds que deixen pas a notes florals, violetes i fins torrats. Elegant fons mineral amb algun toc herbaci i balsàmic.
2008 Un vi d'Alacant monovarietal amb molt cos i volum. Bon atac i llarg recorregut ple de fruita carnosa, molt saborosa amb les notes de la fusta molt ben integrades. Tanins polits. Final persistent deixant un postgust ple de fruita especiada. Un vi molt agradable, molt ric.

Color picota fosc, molt intens i brillant. Llàgrima densa.

Aromes complexes, intenses, marcadament varietals. Gran càrrega de fruita amb la fruita molt madura. En obrir-se, es barreja amb aromàtiques flors, bons torrats i fumats i notes especiades dolços. Elegant fons mineral amb algun toc herbaci i balsàmic. Molt harmònic.
2007 Un vi negre d'E. Mendoza amb una entrada voluminosa, de pas vellutat, omplint la boca de fruita carnosa i molt saborosa i de les notes del seu pas per fusta, molt ben integrades i equilibrades. Agradables tanins. Final molt agradable i persistent.

Intens color cirera picota fosc, brillant, de capa mitja-alta. Densa llàgrima de caiguda lenta.

Molt bona intensitat aromàtica, plena de complexitat. Inicialment, trobem molta fruita silvestre madura acompanyada d'herbes aromàtiques de bosc. A l'obrir-se, desprèn elegants notes florals, fines notes de torrats i fumats al costat de notes especiades com la vainilla i la canyella. Subtil fons mineral i balsàmic.
2006 Entrada amplia. Amb un pas per boca sedós i saborós, ple de matisos aromàtics. Tanins agradables. 

Vermell robí de capa alta amb matisos granat i teula, propis del seu pas per barrica.

Aromes intenses i complexes. Abundant fruita madura, especialment vermella, que es presenta amb una gran mineralitat. Tocs florals (flor blanca i violeta) acompanyats de fines notes de torrats, fumats i vainilla pròpies del pas per fusta.
2004 Amb bona estructura i amb un agradable taní sucós i alegre.

Vermell robí de capa alta amb matisos granat i teula, propis del seu pas per barrica.

Aroma de fruita madura, baies vermelles com la grosella i el nabiu s'entrellacen amb notes de gran mineralitat com pedres vermelles o grafit. Ens recorda també a flors blanques i violeta, tot ben acompanyat per fines notes de torrat, fum i vainilla adquirides en la criança.
2016
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.