Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Finca El Terrerazo Vino de Pago

Finca El Terrerazo Vino de Pago

Un vi de clos d'un terrer únic
Ecològic
Finca El Terrerazo Vino de Pago
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,56 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Etiqueta electrònica

Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
Denominació d\'origen V.P. El Terrerazo
Celler Mustiguillo
Conté sulfits
Varietats 100% Bobal
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Finca El Terrerazo Vino de Pago 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès.

Finca El Terrerazo Vi de Pagament 2022 presenta un color vermell intens i profund. Al nas, destaca per la seva expressió afruitada, amb aromes de cirera, móra i un toc mineral que li aporta complexitat. En boca, l'entrada és envoltant i el seu pas és sedós, amb una acidesa ben equilibrada que enalteix la seva frescor. El final és persistent, deixant una sensació d'elegància i concentració que convida a gaudir-lo. Un vi que reflecteix l'essència del terrer.

Estil Finca El Terrerazo Vino de Pago
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Bolets, Risottos, Verdures, Formatges tous, Carns vermelles, Carns blanques

Sobre Finca El Terrerazo Vino de Pago

Finca Terrerazo és un vi negre de la D.O. El Terrerazo elaborat pel celler Mustiquillo.

Es tracta d'un celler situat al Terrerazo-Utiel (València) que compta amb 87 ha de vinya pròpia al Pago El Terrerazo, un terrer que, per la seva singularitat, gaudeix, des de 2010, del privilegi de ser una nova D.O.P. (Denominació d'Origen Protegida).

Finca Terrerazo està 100% elaborat a partir de la varietat Bobal, una varietat autòctona que el celler intenta recuperar. Els raïms provenen de vinyes velles d'entre 40 i 65 anys de baixa producció.

Les vinyes estan plantades sobre sòls calcaris d'origen dolomític a una altitud d'entre 800 i 824 m. Per al seu cultiu s'empra una viticultura ecològica.

Per a l'elaboració de Finca Terrerazo es duu a terme una vinificació tradicional. Després d'un complet desrapat i lleu trepitjat del raïm, el most fermenta en tines de roure de 35 hl durant 8-10 dies. Posteriorment es realitza una maceració post-fermentativa de 12-16 dies.

Finalment, Finca Terrerazo passa una criança llarga de diversos mesos en bótes de roure francès.

Amb Finca Terrerazo el celler vol expressar les peculiaritats d'un terrer únic, que ha aconseguit convertir-se en una D.O. pròpia. 

2022

Finca El Terrerazo Vi de Pagament 2022 presenta un color vermell intens i profund. Al nas, destaca per la seva expressió afruitada, amb aromes de cirera, móra i un toc mineral que li aporta complexitat. En boca, l'entrada és envoltant i el seu pas és sedós, amb una acidesa ben equilibrada que enalteix la seva frescor. El final és persistent, deixant una sensació d'elegància i concentració que convida a gaudir-lo. Un vi que reflecteix l'essència del terrer.
2021

Finca El Terrerazo Vi de Pago 2021 és un vi negre que reflecteix l'autenticitat del terrer de manera pura, sense artificis. Elaborat amb bobal de vinyes velles, destaca per la seva frescor i bona acidesa, característiques d'un any més fresc. El seu nas ofereix delicades notes florals i de fruits vermells, mentre que en boca mostra tanins suaus i elegants. És un vi de gran finor, amb una estructura fina que ressalta la frescor i elegància de la varietat. Un clar exemple de com la Bobal pot ser sofisticada i fresca alhora.
2012 Entrada càlida i envoltant. Pas sedós, afruitat i dolç, sensacions herbàcies amb records de fruita vermella i negra. Acidesa ben equilibrada amb tanins madurs. Final persistent.

Vermell picota de capa alta. Intens i expressiu.

Intensitat aromàtica mitja-alta. Presència de fruita vermella i negra amb notes torrades i herbàcies. Suau fons mineral.
2010 Té una entrada elegant, càlida, dolça, un recorregut sedós, glicèric, amb molt de cos. Tanins madurs, persistents i magistral acidesa, molt ben estructurat. Deixa sensacions minerals i afruitades al seu pas que acaba amb un final llarg i molt agradable. Un sense parar ...

Color cirera picota, intens, brillant.

És un nas net, d'intensitat mitja-alta que mostra aromes pròpies de la seva criança, 18 mesos en bótes de roure francès. A mesura que s'obre, exhibeix una fruita negra madura, cruixent, llisa, abraçada per notes minerals, especiats, herbes aromàtiques i llaminers torrefactes.
2021
94+ Parker
2019
94+ Parker
2018
93 Parker
2017
94 Parker
2016
92 Parker
2015
94 Peñín
2014
92 Parker
94 Peñín
2012
94 Peñín
2011
92 Parker
94 Peñín
2010
88 Parker
95 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

27,80 € IVA inc.