Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Gran Enemigo Gualtallary

Gran Enemigo Gualtallary

El primer vi argentí amb 100 punts Parker
Gran Enemigo Gualtallary
75 cl.
2021
99 Parker
redeemAconsegueix 2,06 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Mendoza
Zona d’elaboració Mendoza
Mendoza
Denominació d\'origen Mendoza
Conté sulfits
85% Cabernet Franc, 15% Malbec
Varietats 85% Cabernet Franc, 15% Malbec
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Gran Enemigo Gualtallary 2021

Vi negre Envellit en fusta. 15 mesos en bóta de roure francès.

Gran Enemigo Gualtallary 2021 és un vi negre que sedueix sense esforç, amb l'elegància serena d'una nit que comença amb una copa i acaba en confidències. El seu perfum entrellaça herbes silvestres, violetes i un subtil fons mineral, com una carícia que es descobreix a poc a poc. En boca és profund, fluid i precís, amb una energia que vibra entre la frescor i la suavitat. Perfecte per a un sopar íntim o per destapar en silenci, quan el dia s'apaga i només queda gaudir d'alguna cosa veritablement extraordinària.

Estil Gran Enemigo Gualtallary
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Gran Enemigo Gualtallary

Alejandro Vigil comparteix data de naixement amb el Che Guevara, serà per això que porta amb si una estria revolucionària "de sèrie" i no dubta a desafiar els límits de la viticultura i l'enologia. A aquest infatigable enòleg l'anomenen "el Messi del vi". Va ser el primer a aconseguir els tan anhelats 100 punts Parker per a l'Argentina.
 
Encara que es pot dir que en realitat van ser 200 punts Parker. L'any 2018, i per primera vegada en la història, dos vins argentins, signats per Alejandro Vigil, ho van aconseguir: 100 punts Parker per a Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, un vi de la bodega Catena Zapata, on Vigil exerceix com a director d'enologia; i 100 punts Parker per a Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, producte del projecte personal d'Alejandro, Bodega Aleanna (El enemigo), que porta endavant conjuntament amb Adrianna Catena, la filla menor de Nicolás Catena Zapata.
 
Amb aquests antecedents, Gran Enemigo Gualtallary s'ha convertit en un vi referent, especialment per a Adrianna i Alejandro, i per a la viticultura argentina. Aquest tint neix a 1.470 metres d'altitud, en un vinyar d'alta densitat plantat a Gualtallary (Mendoza), envoltat per un paisatge impressionant. S'elabora a partir d'un coupage de les varietats cabernet franc (en major proporció) i malbec, les quals ceps creixen en sòls calcàris molt semblants als que predominen a la Borgonya o la Xampanya.
 
Els raïms es veremen en cinc temps diferents, amb una diferència d'un mes i mig entre la primera i l'última. En arribar al celler, els raïms passen per una maceració en fred (5 dies) i una maceració a temperatura mitjana durant 23 dies, amb el 30% dels raïms sencers. La fermentació es duu a terme en bótes, a temperatura mitjana. El vi resultant s'envelleix durant 5 mesos en foudres de 100 anys d'antiguitat.
 
Gran Enemigo Gualtallary és un vi de producció limitada, precís, de transgressora elegància, vibrant i fresc, que trenca amb les normes establertes per la viticultura clàssica i aconsegueix situar en el més alt del podi als vins de l'Argentina.
 
2021

Gran Enemigo Gualtallary 2021 és un vi negre que sedueix sense esforç, amb l'elegància serena d'una nit que comença amb una copa i acaba en confidències. El seu perfum entrellaça herbes silvestres, violetes i un subtil fons mineral, com una carícia que es descobreix a poc a poc. En boca és profund, fluid i precís, amb una energia que vibra entre la frescor i la suavitat. Perfecte per a un sopar íntim o per destapar en silenci, quan el dia s'apaga i només queda gaudir d'alguna cosa veritablement extraordinària.

2020
Gran Enemigo Gualtallary 2020 és un vi fenomenal, que destaca per la seva frescor i equilibri malgrat ser d'una anyada càlida. Al nas, revela un caràcter subtil i eteri que contrasta amb la intensitat i potència típica de Gualtallary. En boca, es percep poderós però sorprenentment lleuger, amb una força interior que promet una evolució excepcional en ampolla. Un vi negre que, sens dubte, amb el temps continuarà desenvolupant-se de manera encantadora.
 
2019

Gran Enemigo Gualtallary 2019 desplega un ventall d'aromes on sobresurten fruites negres madures com són les mores i les prunes, entrellaçades amb tocs especiats i un subtil fons mineral. Al paladar, la seva concentració es revela amb fermesa, oferint una textura rica i un final allargat que deixa una impressió d'elegància i complexitat. Aquest vi negre mostra un equilibri admirable, amb tanins polit i una acidesa que convida a continuar gaudint de cada glop.

2018

Gran Enemigo Gualtallary 2018 és un vi negre sofisticat i ple de complexitat. Al nas brinda un equilibri impecable entre les notes vegetals i especiades pròpies de la varietat cabernet franc i la força fruital del raïm malbec. En boca revela una exquisidesa sublim i una acidesa sorprenent. Un vi inoblidable, potent, d'essència mineral, gairebé salí, d'una particularitat excepcional.

2017

El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2017 és un vi negre que sorprèn per la seva austeritat, però que s'expressa amb gran frescor i mineralitat. Al nas hi trobem fruites negres madures acompanyades per notes especiades. En boca es mostra fluid, amb una excel·lent i molt destacada acidesa. Un negre vibrant, subtil i elegant, amb un plaent i prolongat final.

2021
99 Parker
2020
99 Parker
96 Suckling
2019
100 Parker
100 Suckling
2018
98 Parker
96 Suckling
2017
98 Parker
97 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

103,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.