Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Lafage Nicolas

Domaine Lafage Nicolas

Un dels millors negres del sud-est de França
Ecològic
Domaine Lafage Nicolas
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Llenguadoc-Rosselló
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
VDP des Côtes Catalanes
Denominació d\'origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Celler Domaine Lafage
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Lafage Nicolas 2024

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 10 mesos en bóta de roure francès.

Domaine Lafage Nicolas 2024 desplega una paleta aromàtica que és gairebé com un passeig per un mercat de fruites. Al nas, destaquen mores fresques i sucoses prunes negres, acompanyades per un subtil toc de violetes. En boca, aquest vi negre jove però amb presència es mostra generós i vibrant, amb tanins perfectament integrats i un agradable toc especiat que es queda al paladar. En aquesta anyada, el seu equilibri i frescor s'uneixen per oferir un autèntic plaer. Ideal per a aquells que cerquen un vi principalment afruitat amb un toc de fusta ben subtil que el fa envoltant.

Estil Domaine Lafage Nicolas
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Hamburgueses, Carns vermelles, Caça

Sobre Domaine Lafage Nicolas

Hi ha moltes maneres de recordar un fill. Hi ha molts regals que se li poden fer. Però cap es pot comprar ni comparar amb el fet de batejar un vi negre amb el seu nom. Nicolás Lafage és el fill de Jean-Marc i Eliane, matrimoni que actualment lidera el Domaine Lafage. Aquests pares dediquen un vi al seu fill amb el Domaine Lafage Nicolas, un monovarietal de garnatxa cultivada en vinyes velles.

Als peus dels Pirineus és el lloc on neix Domaine Lafage Nicolas, concretament a Aspres i la vall superior de l'Agly. Els sòls d'esquist i marbre són la base d'on les vinyes de garnatxa —de més de 60 anys— prenen els nutrients que les faran créixer. En concret, Domaine Lafage és un dels cellers més famosos i aclamats d'aquesta zona, on destaca principalment la gestió avantatjosa que realitza del sòl (¡Són uns veritables experts!). Dins de tot aquest treball, Domaine Lafage s'esforça a continuar millorant, investigant noves tècniques (com l'ús de Biochar), que donin els millors rendiments i resultats en un vinya que dia a dia s'enfronta al canvi climàtic.

Domaine Lafage Nicolas s'elabora a partir de la selecció de parcel·les amb alt potencial de qualitat. Per això mateix es cuiden especialment. Les veremes són manuals, es realitzen collites en verd (així la vinya es pot centrar en els raïms que queden a les seves branques) i les baies són acuradament seleccionades en una taula de recepció. Domaine Lafage Nicolas es fermenta a baixa temperatura. Només d'aquesta manera s'aconsegueixen els millors perfils aromàtics i gustatius. Finalment, Domaine Lafage Nicolas tindrà una criança de 10 mesos en bótes de roure de Borgonya.

Tal com va dir Megan Maxwell: “El passat és experiència que el present aprofita i el futur perfecciona”. I en aquestes es troba ara mateix Domaine Lafage, intentant perfeccionar la seva producció amb Domaine Lafage Nicolas. Un negre que mira al futur sense oblidar el seu passat.

2024

Domaine Lafage Nicolas 2024 desplega una paleta aromàtica que és gairebé com un passeig per un mercat de fruites. Al nas, destaquen mores fresques i sucoses prunes negres, acompanyades per un subtil toc de violetes. En boca, aquest vi negre jove però amb presència es mostra generós i vibrant, amb tanins perfectament integrats i un agradable toc especiat que es queda al paladar. En aquesta anyada, el seu equilibri i frescor s'uneixen per oferir un autèntic plaer. Ideal per a aquells que cerquen un vi principalment afruitat amb un toc de fusta ben subtil que el fa envoltant.
2023

Domaine Lafage Nicolas 2023 és un vi negre amb un vigor atractiu. A la vista, presenta un vermell carmesí amb un rivet robí que sedueix. El seu nas és intens i aromàtic, amb marcades notes de cireres i gerds, acompanyades de subtils tocs especiats i florals. En boca, destaca pels seus tanins sedosos, oferint una sensació rodona i llarga que es percep sucosa i voluptuosa, ideal per gaudir de manera relaxada.
2022

Domaine Lafage Nicolas 2022 és un vi negre que sobresurt pel seu caràcter fruiter i saborós. Al nas, s'aprecien distintes notes de fruites vermelles com cireres i gerds, que es complementen amb un toc subtil de mores. Al paladar, és jove i lleugerament robust, oferint una textura vellutada que el fa extremadament plaent. Aquest vi és idoni per a aquells que gaudeixen de sabors frescos i plens de vitalitat.
2021

Domaine Lafage Nicolas 2021 és un negre suculent, de color robí resplendent, rodó i concentrat. Al nas és intens, amb un predomini de fruites vermelles. En boca manté aquest perfil, on sobresurten la mora, la grosella negra, la framboesa i els nabius. Tanins sedosos. Final llarg, persistent i gustós.
2023
88 Parker
92 Suckling
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.