Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Lafage La Retro

Domaine Lafage La Retro

Un negre elaborat a la manera dels antics vins del Rosselló.
Ecològic
Domaine Lafage La Retro
priority_high 1 Litre
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Llenguadoc-Rosselló
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
VDP des Côtes Catalanes
Denominació d\'origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Celler Domaine Lafage
Conté sulfits
50% Cariñena, 40% Syrah, 10% Garnacha Tinta
Varietats 50% Cariñena, 40% Syrah, 10% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
1 Litre
Volum 1 Litre

Etiqueta electrònica

Notes de cata Domaine Lafage La Retro 2025

Vi negre Jove Ecològic.

Domaine Lafage La Retro 2025 és una explosió de frescor i joventut a cada glop. Al nas, destaca pels seus intensos aromes de nabius i mores, que s'entrellacen delicadament amb subtils notes dolces de xocolata i vainilla, revelant una complexitat aromàtica que convida a explorar. En tastar-lo, sorprèn la seva textura sedosa i la seva acidesa vibrant que el plena de vida. La presència de fins tocs minerals, heretats dels sòls de pissarra del Rosselló, afegeix una profunditat inesperada. La Retro 2025 és ideal per a aquells que busquen un vi viu i fàcil de gaudir, perfecte per apreciar l'expressió pura i juvenil d'un negre ben aconseguit.
Estil Domaine Lafage La Retro
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Domaine Lafage La Retro

Un vi que et transporta al passat. Un vi ple de records. Un vi com els que es feien abans. Aquestes afirmacions són idònies per a presentar Domaine Lafage La Retro, un negre lleuger, saborós, amb pocs graus alcohòlics, elaborat com es feia antany al sud de Francia, a la contrada del Rosselló. Aquest perfil tan tradicional ha estat recuperat per Jean-Marc Lafage, actual propietari de Domaine Lafage i darrera generació de la família, qui ha restituït aquest perfil tan emblemàtic que el seu pare i avi elaboraven a casa seva.

Jean-Marc Lafage recorda com en temps passats, la família venia els millors raïms de la finca a la cooperativa local (on es produïa el tradicional vin doux de la regió). El que restava a les vinyes, aquells raïms que no havien madurat adequadament o que eren de qualitat inferior, eren escollits i recollits per la família, que els destinava al consum propi. El resultat eren vins lleugers, moderats i afruitats, destinats al consum quotidià.

Avui dia, diversos anys després, Jean-Marc Lafage (acompanyat per la seva esposa) aposta de nou per aquests vins, la elaboració dels quals es basa en premsats suaus, maceracions breus i molt poca extracció.

Tot un tribut als seus avantpassats del qual no podràs beure només una copa.

2025 Domaine Lafage La Retro 2025 és una explosió de frescor i joventut a cada glop. Al nas, destaca pels seus intensos aromes de nabius i mores, que s'entrellacen delicadament amb subtils notes dolces de xocolata i vainilla, revelant una complexitat aromàtica que convida a explorar. En tastar-lo, sorprèn la seva textura sedosa i la seva acidesa vibrant que el plena de vida. La presència de fins tocs minerals, heretats dels sòls de pissarra del Rosselló, afegeix una profunditat inesperada. La Retro 2025 és ideal per a aquells que busquen un vi viu i fàcil de gaudir, perfecte per apreciar l'expressió pura i juvenil d'un negre ben aconseguit.
2024

Domaine Lafage La Retro 2024 és un vi negre que captiva. El seu color porpra brillant convida a endinsar-se en la seva complexitat aromàtica. Sorprèn inicialment amb intensos aromes de nabius i móres, seguits per notes dolces de xocolata i vainilla, tot això accentuat per un toc d'herbes mediterrànies. En boca, es desplega com un vi decididament sec i de textura sedosa, presentant una notable acidesa que el fa fresc i vibrant. La retronasal destaca amb records de grosella negra i les característiques notes minerals aportades pels sòls de pissarra de la regió del Rosselló. Domaine Lafage La Retro 2024 és recomanable pel seu equilibri entre aromes fruiters intensos i una refrescant acidesa, fent-lo excel·lent per a aquells que busquen vins joves i versàtils.
2022

Domaine Lafage La Retro 2022 és un negre saborós, de color vermell rubí clar, amb reflexos lluminosos. Al nas és fruiter, amb notes especiades molt subtils. Al paladar és suau i fresc, lleuger i ben equilibrat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,05 € IVA inc.
-10% 8,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.