Ecològic

Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

26961
Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah


Detalls

Alcohol
13.50%

Zona d’elaboració
Roine


Denominació d\'origen
AOC Côte Rôtie

Celler
Domaine Jean Michel Gerin

Conté sulfits

Varietats
100% Syrah

Servei
14.0

Volum
75 cl.
Notes de cata Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah 2022
Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
Estil Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Caça, Aperitiu, Carns blanques
Sobre Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah
Sempre ha viscut a l'ombra del seu veí, la A.O.C. Hermitage. Almenys durant la major part del segle XX, on els vins de la A.O.C. Côtes Rôties eren pràcticament ignorats. Fins i tot el seu preu no superava uns quants cèntims després de la Segona Guerra Mundial. No obstant això, a poc a poc, aquests vins han començat una renaixença; i darrere d'aquesta revifalla es troben noms com Domaine Jean-Michel Gerin.
Més autòctons, impossible. La família Gerin sempre ha estat arrelada en el cor de la regió, al poble d'Ampuis, on sis generacions han cultivat amb passió i dedicació els seus vinyers. Els primers foren Marcel Gerin i el seu fill, Alfred Gerin, que adquiriren terrenys per elaborar aquests vins tànics, potents i distingits que tant es beneficien dels prolongats períodes d'envelliment. Avui dia, aquesta família continua amb la seva tasca i el seu amor incondicional pels vinyers. La seva col·lecció de vins s'ha ampliat. I per a nosaltres, un dels seus essencials és Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah.
Com indica el seu nom, Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah és un monovarietal de syrah. I és gairebé impossible parlar d'aquesta denominació sense esmentar aquesta varietat negra, la veritable sobirana del nord del Vall del Roine. Segons els estudis, aquest raïm va ser portat a la zona pels romans, els autèntics pioners de l'enologia en aquesta regió, on es permet barrejar aquesta varietat amb un petit percentatge de viognier (varietat blanca). En el cas de Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah, els raïms provenen directament d'Ampuis i el nord de l'Ardèche, on els vinyers són conreats orgànicament. Aquestes pràctiques són una constant en aquest celler des de l'any 2020, quan van decidir fer el salt cap a aquest tipus de cultiu. Les vinyes, d'entre quatre i quinze anys, creixen sobre sòls de roques metamòrfiques (principalment pissarres de mica, loess i granits).
Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah es verema, s'espolsa i es deixa en maceració durant quatre setmanes. En aquest temps, en què els raïms estaran en contacte amb el most, s'aconseguirà extreure una gran quantitat de sabors i aromes. Des d'aquí, Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah passarà als dipòsits de fermentació, on a poc a poc es transformarà en vi. Un cop finalitzat aquest procés, Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah passarà a l'envelliment, on reposarà un any entre bótes de roure (un 60% de la cuvée) i dipòsits d'acer inoxidable (un 40% de la cuvée).
Senzillament gustós, suau i rodó.
2021 | Domaine Jean Michel Gerin La Champine Syrah 2021 és un vi saborós, exquisit i ple de matisos que evolucionen en la copa. Iniciant amb la fase olfativa, trobem un vi de caràcter reservat, amb aromes de fruits vermells. Al paladar és fresc i vellutat, amb notes de melmelada i espècies. Acabament amb gust de pebre negre. |
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
26961
Ho sentim, la venda està limitada a ampolles per client.