Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Aromes especiats, cos robust i potència
Ecològic
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
75 cl.
2022
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 2,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Côte Rôtie
Denominació d\'origen AOC Côte Rôtie
Domaine Jean Michel Gerin
Celler Domaine Jean Michel Gerin
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 22 meses en barricas de roble.

Estil Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Foie, Hamburgueses, Caça, Aperitiu, Carns blanques, Embutits, Formatges curats

Sobre Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places és un vi negre, un monovarietal de syrah, elaborat pel Domaine Jean-Michel a la parcel·la Les Grandes Places, al nord de la A.O.C. Côte Rôtie.

Conta la història que al segle XVI Lord Maugiron, propietari i senyor de l'actual A.O.C. Côte Rôtie, tenia dues filles. A totes dues volia casar-les amb bona dot. I a totes dues va llegar el mateix: la meitat dels seus terrenys. Una d'elles era rossa, i l'altra morena. L'herència de la primera es va anomenar Côte Blonde (al sud). La de la segona es va conèixer com a Côte Brune (al nord). Sigui cert o no, -llegenda o veritat-, aquesta història és una de les versions que utilitzen al Domaine Jean-Michel per explicar l'origen i la naturalesa dels seus sòls. Mentre que a la Côte Blonde abunden el gneis i la mica, l'esquist és el que predomina a la Côte Brune. Aquesta barreja de sòls són profunds, i solen tenir esquerdes que permeten que les arrels de la vinya s'enfonsin buscant tant l'aigua com els nutrients. D'aquesta manera no és estrany trobar a Les Grandes Places ceps vells, amb més de 30 anys.

En el cas de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places els raïms provenen d'una barreja de vinyes plantades el 1927, el 1965 i el 1989. Concretament Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places va ser la primera vinificació que es va realitzar la bodega fora del poble d'Ampuis. En aquell moment corria l'any 1988 i Domaine Jean-Michel començava a fer els seus primers passos. Des del principi aquesta bodega s'ha caracteritzat per mantenir el vi sempre en estàtic, amb poc moviment i trasbals, aconseguint una protecció natural i un contacte continu amb les lies. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places es venimia, arriba a la bodega i es deixa macerar en fred entre cinc i set dies. D'aquí passa directament a la fermentació natural, a partir de llevats autòctons i a una criança llarga (com a mínim 22 mesos). Aquest és un element comú de la majoria dels vins de la A.O.C. Côte Rôtie, on els llargs temps en barrica són claus per poder degustar aquests negres en la seva plenitud.

La història de Domaine Jean Miguel Guerin no s'acaba aquí. El capítol actual s'està escrivint a cops de cultiu orgànic (des de l'any 2020). Vist el que s'ha vist, a aquesta bodega encara li queda molt de recorregut per fer. Tal com diu el refrany. “Amb pa i vi es fa el camí”. I de ben segur que la travessia es fa molt més amena amb una ampolla de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Aconsegueix la teva!

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2020 és un negre concentrat, amb un accentuat caràcter fruiter que es combina amb espècies i notes pròpies de l'envelliment, com els matisos de tabac. Al paladar és llarg, amb una pinzellada de ferro. Ben estructurat.
2020
95 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

135,00 € IVA inc.