Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Un syrah cultivat a més de 200 metres d'altitud
Ecològic
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 1,84 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Côte Rôtie
Celler Domaine Jean Michel Gerin
Conté sulfits
Varietats 100% Syrah
Servei 14.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 600 Lt demi-muide.

Estil Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Foie, Carns vermelles

Sobre Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière

Al cor de la A.O.C. Côte-Rotie, a tocar del poble d'Ampuis, s'alça La Viallière. Aquesta vinya, amb pendents pronunciades, és un dels indrets més majestuosos; no només per la seva elevació, sinó també pel repte que suposa treballar en terrenys tan abruptes, entre els 180 i els 325 metres d'altitud (es diu aviat, oi?). Tanmateix, a Jean Miguel Gerin no l'espanta la feina exigent i s'enfronta a aquestes condicions en el seu vi Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière.

Potser aquesta audàcia i aquesta resolució és el que l'ha portat a esdevenir una de les personalitats destacades d'aquesta zona del nord de la Vall del Roine. A mitjans del segle XX, el nom de la A.O.C. Côte-Rotie gairebé no tenia ressò en el món. Ara, la seva presència és potent i el Domaine Michel Gerin és un dels que més està contribuint a aquesta renomada. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière és un negre que va començar a elaborar-se l'any 2003. Fins aleshores, aquesta empresa familiar -fundada el 1983- no havia posat l'atenció en els sòls d'aquesta àrea, on predominen les roques metamòrfiques (esquistos i micaesquistos). Aquest substrat, on segons la zona es trobaran diverses barreges, presenta nombroses fractures que permeten a les arrels de la vinya penetrar i accedir a aigua i nutrients. En principi, la sequera no hauria de ser un problema en aquesta zona, ja que, encara que els estius són calorosos, les precipitacions solen ser regulars.

En el procés d'elaboració, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière es produeix de manera tradicional, amb períodes de criança llargs en la bodega. Després de la fermentació, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière romandrà gairebé dos anys (uns 22 mesos aproximadament) madurant en bótes de roure noves i usades, evolucionant i arrodonint-se. En la primera collita, aquest període d'espera va ser més llarg, ja que Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière no va veure la llum del dia fins l'any 2009. Des de llavors, Jean-Michel Gerin continua sorprenent-nos amb aquest vi, col·locant la denominació a l'altura de les expectatives. Ni més ni menys. És de justícia. Després de tants anys d'esforç i dedicació, s'ho mereixen. Visca Jean-Miguel Gerin i visca Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière!

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Viallière 2020 és un vi negre saborós, de color vermell robí resplendent, que destaca sobretot pel seu caràcter fruiter. De fet, en nas sobresurten les aromes de fruits vermells i regalèssia. Al paladar és picant i gustós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

91,95 € IVA inc.